Γιατί πρέπει να τρώμε τους σπόρους από το καρπούζι;
Όχι, μόνο μπορούμε να τρώμε τους σπόρους καρπουζιού με ασφάλεια, αλλά έχουν και μεγάλη διατροφική αξία! Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη & μέταλλα.
Όχι, μόνο μπορούμε να τρώμε τους σπόρους καρπουζιού με ασφάλεια, αλλά έχουν και μεγάλη διατροφική αξία! Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη & μέταλλα.
Οι πλουσιότερες τροφές σε β-γλυκάνη είναι το κριθάρι & η βρώμη. Η σίκαλη, το αλεύρι αραβοσίτου, το σιτάρι & το ρύζι είναι επίσης καλές πηγές.
Μια διατροφή φτωχή σε ίνες είναι κοινή αιτία για την παιδική δυσκοιλιότητα. Τροφές με ίνες βοηθούν ένα παιδί να ενεργηθεί χωρίς πόνο.
Το ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί και το αβοκάντο είναι εξαιρετικά πλούσιες τροφές σε μονοακόρεστα λιπαρά και μειώνουν την “κακή” χοληστερίνη.
Οι πλουσιότερες τροφές με φυτοστερόλες είναι τα φυτικά έλαια και ακολουθούν οι ξηροί καρποί, τα όσπρια, τα λαχανικά και τα φρούτα!
Οι πλουσιότερες τροφές σε αργινίνη είναι οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα όσπρια, αλλά και η γαλοπούλα, το μοσχαρίσιο κρέας και το κοτόπουλο.
Οι θερμίδες στο βραδινό είναι εξαιρετικά σημαντικές για αδυνάτισμα. Τροφές, όπως το ποπκόρν το βράδυ μας χορταίνουν και χάνουμε κιλά εύκολα!
Το ελαιόλαδο παχαίνει. Όσοι θέλουν να αδυνατίσουν θα πρέπει να περιορίσουν όλα τα φυτικά έλαια στο ελάχιστο. 1 κουταλιά έχει 126 θερμίδες!
Υπάρχουν πολλές τροφές με ασβέστιο. Δε χρειαζόμαστε το γάλα! Ακόμα και οι χορτοφάγοι ή όσοι νηστεύουν παίρνουν άνετα τη συνιστώμενη δόση.
Η στέβια είναι προτιμότερη από τη ζάχαρη για τα παιδιά. Δεν παχαίνει τόσο, αφού δεν περιέχει θερμίδες. Είναι όμως 300 φορές πιο γλυκιά!