Οι τροφές που αυξάνουν τη σεροτονίνη & τη διάθεση μας!

Τροφές με σεροτονίνη

Τι είναι η σεροτονίνη;

Η σεροτονίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που ελέγχει πολλές λειτουργίες του σώματος, όπως τη διάθεση, το άγχος, την όρεξη, τη λίμπιντο, την κινησιολογία και τον ύπνο.[1]

Η σεροτονίνη βρίσκεται κυρίως στο πεπτικό σύστημα, αλλά και στα αιμοπετάλια και στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Τροφές με σεροτονίνη ζωικής προέλευσης

Η σεροτονίνη παράγεται φυσικά, από το σώμα μας. Το βασικό συστατικό της είναι η τρυπτοφάνη. Αυτό είναι ένα από τα 9 βασικά αμινοξέα. Πρέπει δηλαδή να το λάβουμε από τις τροφές, καθώς το σώμα μας δεν μπορεί να το συνθέσει.

Καταρχάς, όλες οι τροφές ζωικής προέλευσης περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα. Άρα και την τρυπτοφάνη.

Έτσι, η γαλοπούλα, το κοτόπουλο, το κόκκινο και χοιρινό κρέας, τα ψάρια, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά είναι άριστες πηγές τρυπτοφάνης. Οπότε, αυτές οι τροφές βοηθούν τον οργανισμό μας να παράξει περισσότερη σεροτονίνη.

Βέβαια, το πλήρες γάλα και η γαλοπούλα είναι οι τροφές με τις μεγαλύτερες ποσότητες τρυπτοφάνης.

Φυτικές τροφές με σεροτονίνη

Όμως, ακόμα και οι χορτοφάγοι, που ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή δεν έχουν πρόβλημα με τη δόση σεροτονίνης, που λαμβάνουν από τις τροφές.

Τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα όσπρια ολικής άλεσης είναι άριστες πηγές τρυπτοφάνης, του βασικού δομικού στοιχείου της σεροτονίνης!

Όμως, η βρώμη, η σόγια, οι κολοκυθόσποροι, οι γλυκοπατάτες, το σπανάκι, το μπρόκολο, το αβοκάντο, η σοκολάτα, τα φιστίκια, το ψωμί και οι μπανάνες είναι οι πλουσιότερες φυτικές τροφές σε τρυπτοφάνη.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση

Στην πραγματικότητα υπάρχουν πολλές τροφές με σεροτονίνη, οπότε και η έλλειψη της είναι σπάνια.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση τρυπτοφάνης είναι περίπου 250-425 mg.[2] Αυτή η δόση εξαρτάται από την ηλικία, το άγχος, την ινσουλονοαντίσταση, τη γενικότερη κατάσταση υγείας, καθώς και τις διατροφικές συνήθεις.

Όμως, οι περισσότεροι από εμάς καταναλώνουμε πάνω από 900 mg τρυπτοφάνης την ημέρα. Αυτή η δόση είναι αρκετή για να παράξει το σώμα μας σεροτονίνη, ώστε να αντιμετωπίσουμε το άγχος, αλλά και να έχουμε ποιοτικό ύπνο.

Τροφές απαραίτητες για τη σύνθεση σεροτονίνης

Σίγουρα, η τρυπτοφάνη είναι το δομικό στοιχείο της σεροτονίνης. Αλλά χρειάζονται και κάποιες βιταμίνες, ώστε να μπορέσει το σώμα μας να συνθέσει τη σεροτονίνη.

Οι απαραίτητες βιταμίνες για τη σύνθεση σεροτονίνης είναι η βιταμίνη Β6, η βιταμίνη Β12, το φολικό οξύ, αλλά και ο σίδηρος.[3,4]

Καταρχάς μπορούμε να λάβουμε επαρκείς δόσεις βιταμίνης Β6 από τις τροφές. Μερικές τροφές με βιταμίνη Β6 είναι τα ρεβίθια, η βρώμη, οι πατάτες, οι μπανάνες, το ρύζι, τα κρεμμύδια, το σπανάκι, και οι σταφίδες.

Επιπλέον, μεγάλες ποσότητες σιδήρου περιέχουν το σπανάκι, η σοκολάτα, η σόγια, τα ρεβίθια, οι φακές, οι γίγαντες, τα γκότζι μπέρι, οι σταφίδες, το ψωμί ολικής άλεσης, οι ντομάτες, οι πατάτες, τα δαμάσκηνα και πολλές ακόμα τροφές.

Φολικό οξύ μπορούμε να λάβουμε από τα λαχανικά. Το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το λάχανο, τα σπαράγγια, το σπανάκι, τα αβοκάντο, τα όσπρια και οι μπανάνες είναι άριστες πηγές φολικού οξέως.

Τέλος, καθώς η ανεπάρκεια σε βιταμίνη Β12 είναι αρκετά κοινή και ελάχιστες τροφές την περιέχουν, καλύτερα να πάρετε ένα συμπλήρωμα διατροφής, αφού κάνετε τις απαραίτητες εξετάσεις. Περισσότερα για τη δοσολογία, που χρειάζεστε σε αυτό το άρθρο μας.

Οι τροφές με υδατάνθρακες είναι απαραίτητες

Ακόμα και αν καταναλώνετε τροφές με σεροτονίνη και έχετε επάρκεια στις βιταμίνες που χρειάζονται για τη σύνθεση της, μπορεί ο οργανισμός σας να μην παράγει μεγάλες ποσότητες.

Αυτό συμβαίνει, διότι η τρυπτοφάνη, από την οποία παράγεται η σεροτονίνη, δε φτάνει στα κύτταρα του εγκεφάλου, όπου και παράγεται η σεροτονίνη.[5]

Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ, το οποίο ανταγωνίζεται άλλα αμινοξέα. Όταν υπάρχουν πολλά ανταγωνιστικά αμινοξέα, τότε μια μικρή μόνο δόση τρυπτοφάνης καταφέρνει να μετατραπεί σε σεροτονίνη. Άρα, πρέπει απομακρυνθούν οι ανταγωνιστές.[6]

Ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες μπορεί να αυξήσει τη σύνθεση σεροτονίνης. Οι υδατάνθρακες θα προκαλέσουν έκλυση ινσουλίνης, η οποία και απομακρύνει τα ανταγωνιστικά αμινοξέα. Έτσι, αυξάνεται κατά μεγάλο ποσοστό η διαθέσιμη τρυπτοφάνη, καθώς δεν επηρεάζεται από την έκλυση ινσουλίνης.

Το πρωινό που παράγει σεροτονίνη

Η καλύτερη στιγμή της ημέρας για να καταναλώσουμε ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες, που θα οδηγήσει σε αυξημένη παραγωγή σεροτονίνης, είναι το πρωινό.

Έτσι, μπορείτε να φάτε για πρωινό 1-2 φέτες ψωμί με μέλι ή μαρμελάδα. Αποφύγετε την κατανάλωση πρωτεΐνης ή λίπους σε αυτό το γεύμα.

Επίσης, δε χρειάζεται να καταναλώσετε μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων. Μέχρι 25-30γρ είναι αρκετά.

Ακόμα, μπορείτε να αυξήσετε την παραγωγή της σεροτονίνης, αν καταναλώνετε υδατάνθρακες, μετά τη γυμναστική. Τότε οι μυς έχουν κάψει όλο το γλυκογόνο και χρειάζονται υδατάνθρακες για την αναπλήρωση του. Επιπλέον, το σώμα μας παράγει περισσότερη ινσουλίνη, για να μεταφέρει τα θρεπτικά συστατικά στους μυς.

Έτσι, το πρώτο σύντομο γεύμα μετά την προπόνηση θα πρέπει να περιέχει απλούς υδατάνθρακες, όπως ζάχαρη, άσπρο ψωμί, μέλι κοκ. Το γεύμα πρωτεΐνης μπορεί να ακολουθήσει μετά από 45′.

Η άσκηση και ο ήλιος αυξάνουν τη σύνθεση σεροτονίνης

Αν πάσχετε από άγχος ή έχετε άσχημη διάθεση, θα πρέπει να περπατάτε κατά τις πρωινές ώρες. Ο ήλιος αλλά και η άσκηση βοηθούν το σώμα να παράξει σεροτονίνη![6]

Κατά την άσκηση κινητοποιούνται τα ανταγωνιστικά αμινοξέα και ιδιαίτερα τα BCAA αμινοξέα, οπότε αυξάνεται η διαθέσιμη τρυπτοφάνη στον εγκέφαλο. Άρα, παράγεται περισσότερη σεροτονίνη.

Επίσης, η έκθεση στον ήλιο αυξάνει τη σύνθεση σεροτονίνης! Ο ήλιος είναι απαραίτητος για την αντιμετώπιση του άγχους.

Μην ξεχνάμε, ότι ο ήλιος είναι η βασική πηγή βιταμίνης D για πολλούς από εμάς. Η βιταμίνη D είναι επίσης απαραίτητη για καλή διάθεση. Μαζί με τη σεροτονίνη αποτελούν βασικές βιταμίνες κατά της κατάθλιψής.

Χρειάζομαι συμπληρώματα διατροφής;

Τα συμπληρώματα διατροφής, που χρησιμοποιούνται για αύξηση της σεροτονίνης περιέχουν κυρίως L-Τρυπτοφάνη ή 5-HTP. Σε κάθε περίπτωση, τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να αυξήσουν κατά πολύ τα επίπεδα σεροτονίνης. Άρα θα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή.

Κάντε πρώτα εξετάσεις για να δείτε τα επίπεδα σεροτονίνης σας. Μόνο έπειτα από τη συμβουλή του γιατρού σας θα πρέπει να λαμβάνεται συμπληρώματα διατροφής, που αυξάνουν τη σεροτονίνη.

Τέλος, τα συμπληρώματα σεροτονίνης μπορεί να αλληλεπιδράσουν με άλλη φαρμακευτική αγωγή. Σε κάθε περίπτωση, ενημερώνουμε τον γιατρό μας.

Οι τροφές με ωμέγα-3 είναι απαραίτητες για γονιμότητα!

Τροφές με ωμέγα-3 για γονιμότητα

Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για τη γυναικεία και ανδρική γονιμότητα. Έτσι, πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά, τις τροφές, που είναι πλούσιες σε ωμέγα-3.

Οι τροφές με ωμέγα-3 βοηθούν στην ανδρική γονιμότητα

Οι άνδρες θα πρέπει να καταναλώνουν καθημερινά επαρκείς δόσεις ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, αφού τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για την ποιότητα, κινητικότητα και συγκέντρωση των σπερματοζωαρίων, καθώς και τη σωστή λειτουργία των όρχεων.[1]

Επιπλέον, οι άνδρες θα πρέπει να καταναλώνουν τροφές με ψευδάργυρο και σελήνιο. Αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για τη γονιμότητα. Δυστυχώς όμως, η ανεπάρκεια σε ψευδάργυρο και σελήνιο είναι κοινή στους άνδρες.

Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για τη γυναικεία γονιμότητα

Οι γυναίκες θα πρέπει να καταναλώνουν επαρκείς δόσεις ωμέγα-3 λιπαρών οξέων για καλή γονιμότητα, αλλά και καθ’όλη τη διάρκεια της κύησης. Τα ωμέγα-3 έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση και προστατεύουν το ευαίσθητο ωάριο.[2]

Επιπλέον, υψηλές δόσεις ωμέγα-3 λιπαρών οξέων βοηθούν στο να επιτευχθεί μια σύλληψη, αλλά κυρίως μιας εγκυμοσύνης, με τη μέθοδο της εξωσωματικής γονιμοποίησης.[3]

Ακόμα, μια διατροφή πλούσια σε ωμέγα-3 μπορεί να βοηθήσει να μεγαλώσει η αναπαραγωγική ζωή μιας γυναίκας! Κυρίως, βελτιώνοντας την ποιότητα των ωαρίων.[4]

Έτσι, οι γυναίκες που θέλουν να αποκτήσουν ένα παιδάκι, κάποια στιγμή στη ζωή τους, καλό είναι να καταναλώνουν τροφές με ωμέγα-3 καθημερινά.

Μάθετε περισσότερα για τη διατροφή που αυξάνει τη γυναικεία γονιμότητα εδώ.

Οι τροφές που προκαλούν υπογονιμότητα

Εκτός, από τα ωμέγα-3, υπάρχουν και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Πρέπει να λαμβάνουμε και τα 2 από τη διατροφή μας. Ιδανικά σε ίσες αναλογίες.

Δυστυχώς, στη σύγχρονη διατροφή δυτικού τύπου λαμβάνουμε τεράστιες ποσότητες ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, αλλά ελάχιστα ωμέγα-3.

Αυτή η ανισορροπία μπορεί να προκαλέσει κακή ποιότητα ωαρίων και κατ’επέκταση υπογονιμότητα, καθώς και πολλά άλλα προβλήματα για την υγεία μας.

Ποια η δόση των ωμέγα-3 που χρειαζόμαστε καθημερινά;

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων είναι 1,6γρ για τους άνδρες και 1,1γρ για τις γυναίκες. Επιπλέον, οι εγκυμονούσες χρειάζονται περίπου 1,4γρ την ημέρα.

Χρειάζεται το ζευγάρι να πάρει συμπληρώματα διατροφής;

Σίγουρα, μπορούμε να λάβουμε επαρκείς ποσότητες ωμέγα-3 από τις τροφές.

Όμως, υπάρχουν κατηγορίες ωμέγα-3, όπως τα EPA και DHA, που υπάρχουν μόνο στα ψάρια και είναι απαραίτητες στο σώμα μας. Ιδιαίτερα στα μάτια και τον εγκέφαλο.

Τα DHA και EPA δεν υπάρχουν στις τροφές φυτικής προέλευσης. Βέβαια, μπορεί να τα συνθέσει το σώμα μας, αλλά η όλη διαδικασία δεν είναι αποτελεσματική. Καλύτερα να λαμβάνουμε κάποιες δόσεις DHA και EPA, απ’ευθείας από τα ψάρια ή καλύτερα από τα συμπληρώματα διατροφής.

Τα συμπληρώματα διατροφής έχουν απαλλαγεί από τις επικίνδυνες ουσίες, με τις οποίες έχει μολυνθεί η θάλασσα.

Συνολικά, μπορούμε να λαμβάνουμε με ασφάλεια, δόσεις EPA και DHA, μέχρι και 3γρ την ημέρα, από συμπληρώματα διατροφής.

Αν είστε έγκυος, ρωτήστε τον γιατρό σας για την ακριβή δοσολογία.

Ωμέγα-3 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η λήψη ωμέγα-3 συμπληρωμάτων είναι συχνά ωφέλιμη τόσο πριν, αλλά και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!

Επαρκείς δόσεις σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τις πιθανότητες ανεπιτυχούς εγκυμοσύνης ή πρόωρης γέννας.

Επίσης, τα ωμέγα-3 βοηθούν στο:

  • να γεννηθούν παιδάκια με υγιές βάρος,
  • στη σωστή ανάπτυξη του μυαλού του εμβρύου,
  • στη μείωση εμφάνισης επιλόχειου κατάθλιψης.

Τροφές με ωμέγα-3

Οι πλουσιότερες υπερτροφές με ωμέγα-3 για γονιμότητα, που μπορούμε να καταναλώνουμε καθημερινά, είναι ο λιναρόσπορος, οι σπόροι chia και τα καρύδια.

Δείτε όλη τη λίστα των τροφών με ωμέγα-3 εδώ.

Για παράδειγμα, μόλις 1 κουταλιά λιναρόσπορου περιέχει περίπου 2,3γρ ωμέγα-3![5] Περισσότερα από την ημερήσια συνιστώμενη δόση.

Τέλος, τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα για την υγεία μας. Για παράδειγμα, προστατεύουν από την τριχόπτωση, κτίζουν μυς, μειώνουν τις φλεγμονές και είναι απαραίτητα για την ορθή λειτουργία του εγκεφάλου.

Τροφές & βιταμίνες για υψηλή τεστοστερόνη!

τροφές με τεστοστερόνη

Ιδιότητες τεστοστερόνης

Η τεστοστερόνη είναι μια ορμόνη, που παίζει βασικό ρόλο σε πολλές λειτουργίες του οργανισμού μας.

Για παράδειγμα, οι φυσιολογικές τιμές της είναι απαραίτητες για αυξημένη λίμπιντο, γονιμότητα, μυική υπερτροφία, ενέργεια, μειωμένο ποσοστό λίπους, καλή ποιότητα ύπνου και καλή διάθεση.[1]

Το ασβέστιο αυξάνει την τεστοστερόνη

Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για τη σύνθεση της τεστοστερόνης.

Θα πρέπει να λαμβάνουμε τουλάχιστον τη συνιστώμενη ημερήσια δόση ασβεστίου, ώστε να έχουμε φυσιολογικά επίπεδα τεστοστερόνης. Χρειαζόμαστε περίπου 1.200 mg ασβεστίου την ημέρα.

Πέρα από τα γαλακτοκομικά, που ως γνωστό, είναι άριστες πηγές ασβεστίου, μπορούμε να αυξήσουμε την κατανάλωση ασβεστίου και από φυτικές τροφές.

Τα φασόλια, τα δημητριακά ολικής άλεσης, το μπρόκολο, το σπανάκι, η ρόκα, οι σπόροι chia, το γκότζι μπέρι, οι σταφίδες, τα σύκα και τα βερίκοκα είναι μερικά μόνο παραδείγματα τροφών με ασβέστιο, που μπορεί να βοηθήσουν στην παραγωγή τεστοστερόνης.

Αργινίνη & καρνιτίνη για υψηλή τεστοστερόνη

Η αργινίνη και η καρνιτίνη είναι αμινοξέα, που το σώμα μας πρέπει να έχει σε αφθονία για να συνθέσει τεστοστερόνη.[2]

Μπορούμε να λάβουμε αυτά τα αμινοξέα από το φαγητό.

Η αργινίνη υπάρχει σε αφθονία στους ξηρούς καρπούς, στα σπόρια και στα σιτηρά ολικής άλεσης.

Τροφές με καρνιτίνη είναι το κρέας, το αβγό, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά. Ειδικά το κόκκινο κρέας είναι πλούσιο σε καρνιτίνη. Αντίθετα, οι τροφές φυτικής προέλευσης δεν έχουν καθόλου καρνιτίνη ή έχουν αμελητέα ποσότητα.

Βέβαια, δεν είναι ανάγκη να καταναλώνουμε κόκκινο κρέας για να έχουμε φυσιολογικά επίπεδα τεστοστερόνης. Το σώμα μας μπορεί να συνθέσει το αμινοξύ καρνιτίνη! Απαραίτητη προϋπόθεση είναι να υπάρχουν σε αφθονία 2 απαραίτητα αμινοξέα. Η λυσίνη και η μεθειονίνη. Αυτά πρέπει απαραιτήτως να τα λάβουμε από τις τροφές.

Πρακτικά, θα πρέπει να καταναλώνουμε τροφές με πλήρη πρωτεΐνη, ώστε να βοηθήσουμε το σώμα μας να παράξει τεστοστερόνη. Τροφές με πλήρη πρωτεΐνη λέγονται αυτές που περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα. Το σώμα μας μπορεί να συνθέσει όλα τα υπόλοιπα αμινοξέα. Άρα και τα αμινοξέα που χρειάζονται για τη σύνθεση της τεστοστερόνης.

Καταρχάς, όλες οι ζωικές τροφές αποτελούνται από πλήρη πρωτεΐνη. Αντίθετα, λίγες τροφές φυτικής προέλευσης έχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα. Οι σπόροι chia, το φαγόπυρο, η κινόα, οι σπόροι κάνναβης, ο κολοκυθόσπορος, η σπιρουλίνα, η σκόνη μορίνγκα, ο αμάραντος και το κριθάρι είναι τέτοιες τροφές.

Βέβαια, μπορούμε να συνδυάζουμε και τροφές, ώστε λάβουμε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Ο πιο γνωστός συνδυασμός είναι όσπρια με δημητριακά ολικής άλεσης. Για παράδειγμα, καλό είναι να τρώτε φακές με ρύζι ή ρεβίθια με ψωμί. Τότε λαμβάνετε ανώτερης ποιότητας φυτική πρωτεΐνη, απαραίτητη για υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης, αλλά και κολλαγόνου, ταυρίνης και κρεατίνης!

Οι τροφές με μαγνήσιο αυξάνουν την τεστοστερόνη

Ακόμα ένα συστατικό για την παραγωγή τεστοστερόνης είναι το μαγνήσιο. Οι άντρες χρειάζονται περίπου 420 mg μαγνησίου την ημέρα και οι γυναίκες 320 mg.

Μπορούμε εύκολα να λάβουμε την ημερήσια συνιστώμενη δόση μαγνησίου από τη διατροφή μας. Τα φυλλώδη λαχανικά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι άριστες πηγές μαγνησίου.

Τέλος, οι κολοκυθόσποροι, οι σπόροι chia, ο λιναρόσπορος, το σουσάμι και τα αμύγδαλα είναι οι πλουσιότερες φυτικές πηγές μαγνησίου.[3]

Τροφές με σελήνιο για υψηλή τεστοστερόνη

Ακόμα ένα βασικό συστατικό για την παραγωγή τεστοστερόνης είναι το σελήνιο. Η έλλειψη του μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, υπογονιμότητα και μειωμένη σεξουαλική επιθυμία.

Άριστες πηγές σεληνίου είναι ο τόνος, οι σαρδέλες, οι γαρίδες, το κοτόπουλο, τα γαλακτοκομικά, τα αβγά και τα δημητριακά ολικής άλεσης.

Με διαφορά όμως, η πλουσιότερη πηγή σεληνίου είναι τα καρύδια Βραζιλίας. Μόλις ένα καρύδια Βραζιλίας περιέχει μέχρι και 90 μg σεληνίου. Δόση μεγαλύτερη από την ημερήσια συνιστώμενη, που είναι 55 μg!

Έτσι, τα καρύδια Βραζιλίας βοηθούν στη γονιμότητα και την αύξηση της λίμπιντο. Μην καταναλώνετε περισσότερα από 3-4 καρύδια Βραζιλίας την ημέρα, όμως. Δε θα πρέπει να ξεπερνάμε την ανώτατη ασφαλή δόση, που είναι 400 μg.

Μερικές παρενέργειες από την υπερβολική κατανάλωση σεληνίου είναι η άσχημη αναπνοή, ναυτία, διάρροια, εξανθήματα, κόπωση, εύθραυστα νύχια, ακόμα και τριχόπτωση!

Οι τροφές με ψευδάργυρο παράγουν τεστοστερόνη

Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητο συστατικό για αυξημένη λίμπιντο, γονιμότητα, αλλά και υψηλά επίπεδα τεστοστερόνης.

Καθώς το σώμα μας δεν μπορεί να αποθηκεύσει μεγάλες ποσότητες ψευδαργύρου, χρειάζεται να λαμβάνουμε ψευδάργυρο καθημερινά από τις τροφές ή τα συμπληρώματα διατροφής.

Οι άντρες χρειάζονται 11 mg ψευδαργύρου την ημέρα, ενώ οι γυναίκες μόλις 8 mg.

Τα μύδια είναι η πλουσιότερη τροφή σε ψευδάργυρο. Έχουν την τεράστια δόση των 74 mg ψευδαργύρου ανά μερίδα! Τα καβούρια, ο αστακός, το βοδινό και το χοιρινό κρέας είναι ακόμα καλές διατροφικές πηγές ψευδαργύρου.

Επίσης, οι σπόροι, οι ξηροί καρποί, η βρώμη και τα όσπρια είναι πλούσιες τροφές σε ψευδάργυρο.

Καλό είναι τα τρώτε, έστω μια χούφτα από σπόρους κάνναβης (έχει 10 mg ψευδαργύρου ανά 100γρ), κολοκυθόσπορου (7,64 mg), σουσαμιού (6,73 mg) ή ηλιόσπορων (5,29 mg) την ημέρα, ώστε να λάβετε το ψευδάργυρο που χρειάζεστε.

Η βιταμίνη D βοηθάει στη σύνθεση τεστοστερόνης

Ακόμα μια βασική ουσία για αυξημένα επίπεδα τεστοστερόνης είναι η βιταμίνη D.[4] Δυστυχώς, πολλοί από εμάς έχουμε έλλειψη βιταμίνης D.

Στην πραγματικότητα, λίγα τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη D. Οπότε, βασιζόμαστε στον ήλιο για την παραγωγή της ή στη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής.

Τροφές με ψευδάργυρο για αυξημένη λίμπιντο & γονιμότητα!

τροφές με ψευδάργυρο για λίμπιντο και γονιμότητα

Οι άνδρες έχουν συχνά έλλειψη ψευδαργύρου

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση ψευδαργύρου είναι 11 mg για τους άνδρες και μόλις 8 mg για τις γυναίκες.

Οι άντρες εμφανίζουν συχνά έλλειψη ψευδαργύρου, αφού μόνο λίγες τροφές είναι πραγματικά καλές διατροφικές πηγές ψευδαργύρου.

Επιπλέον, οι άντρες χάνουν μεγάλες ποσότητες ψευδαργύρου με κάθε εκσπερμάτωση. Ο ψευδάργυρος είναι βασικό συστατικό του σπέρματος. Υπολογίζεται, ότι με κάθε εκσπερμάτωση χάνονται περίπου 2,5 mg ψευδαργύρου.[1]

Οπότε, οι άντρες που έχουν μειωμένη λίμπιντο ή γονιμότητα θα πρέπει να ελέγξουν τα επίπεδα του ψευδαργύρου στο σώμα τους.

Σε κάθε περίπτωση, οι άντρες θα πρέπει να καταναλώνουν συχνά τροφές με ψευδάργυρο, αφού έχει μοναδικές ιδιότητες για την υγεία μας. Για παράδειγμα, η έλλειψη ψευδαργύρου μπορεί να οδηγήσει σε τριχόπτωση.

Ψευδάργυρος για αυξημένη τεστοστερόνη!

Η τεστοστερόνη είναι βασική ορμόνη για τη σεξουαλική επιθυμία. Αν έχετε μειωμένη λίμπιντο, ίσως έχετε έλλειψη τεστοστερόνης. Ο ψευδάργυρος είναι απαραίτητος για τη σύνθεση τεστοστερόνης από τους όρχεις.

Ακόμα και έλλειψη ψευδαργύρου για μικρό χρονικό διάστημα μπορεί να επηρεάσει τη σύνθεση τεστοστερόνης![2] Το σώμα δεν αποθηκεύει τον ψευδάργυρο, οπότε θα πρέπει να παίρνουμε ψευδάργυρο από τις τροφές ή και από συμπληρώματα διατροφής καθημερινά.

Περισσότερα για τις τροφές που είναι απαραίτητες για τη σύνθεση της τεστοστερόνης εδώ.

Ο ψευδάργυρος ίσως επηρεάζει τη στυτική δυσλειτουργία

Η στυτική δυσλειτουργία έχει πολλές αιτίες. Μια κοινή αιτία είναι τα χαμηλά επίπεδα τεστοστερόνης. Αφού η σύνθεση τεστοστερόνης προϋποθέτει υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου, καλό είναι να καταναλώνετε περισσότερες τροφές με ψευδάργυρο.

Έτσι, αν έχετε πρόβλημα στυτικής δυσλειτουργίας, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας. Συν τοις άλλοις, ελέγξτε τα επίπεδα τεστοστερόνης και ψευδαργύρου στο σώμα σας.

Χρειάζομαι συμπληρώματα διατροφής για αυξημένη λίμπιντο;

Σίγουρα, το πρώτο βήμα για αυξημένη λίμπιντο και γονιμότητα είναι η κατανάλωση τροφών με ψευδάργυρο. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις ανθρώπων, που δεν μπορούν να απορροφήσουν τον ψευδάργυρο από τις τροφές αποτελεσματικά.

Σε αυτή την περίπτωση, αλλά και σε ακραίες περιπτώσεις έλλειψης ψευδαργύρου, η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να βοηθήσει.

Η ασφαλής ανώτατη δόση ψευδαργύρου, για χρόνια λήψη, είναι 40 mg. Βέβαια, οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει θεαματικά αποτελέσματα αύξησης της λίμπιντο και της τεστοστερόνης, με μεγάλες δόσεις ψευδαργύρου, όπως 120 mg, για 2 φορές την ημέρα![3] Χωρίς παρενέργειες.

Σε κάθε περίπτωση, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για τη δόση, που πρέπει να λαμβάνετε, από τα συμπληρώματα διατροφής.

Αντίθετα, δε θα επωφεληθείτε περαιτέρω από τη λήψη συμπληρώματος διατροφής, αν έχετε ήδη υψηλά επίπεδα ψευδαργύρου στο σώμα σας.

Ο ψευδάργυρος επηρεάζει την ποιότητα του σπέρματος

Μεγάλες ποσότητες ψευδαργύρου υπάρχουν στον προστάτη, τους όρχεις και το σπέρμα. Ο ψευδάργυρος είναι βασικό στοιχείο για όλες τις φάσεις της αναπαραγωγικής διαδικασίας.

Επηρεάζει την κινητικότητα του σπέρματος, την αναπαραγωγή του σπέρματος, αλλά και τη μορφολογία του.

Τέλος, ο ψευδάργυρος έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει το σπέρμα από αλλοιώσεις, λόγω του οξειδωτικού στρες.

Τροφές με ψευδάργυρο

Τα μύδια είναι η πλουσιότερη τροφή σε ψευδάργυρο. Ίσως, αυτός να είναι ένας λόγος, που θεωρούνται αφροδισιακά. Περιέχουν την τεράστια δόση των 74 mg ψευδαργύρου ανά μερίδα!

Τα καβούρια, ο αστακός, το βοδινό και το χοιρινό κρέας είναι ακόμα καλές διατροφικές πηγές ψευδαργύρου.

Βέβαια, υπάρχουν και άριστες χορτοφαγικές τροφές με ψευδάργυρο. Οι σπόροι, οι ξηροί καρποί, η βρώμη και τα όσπρια είναι πλούσιες τροφές σε ψευδάργυρο.

Για παράδειγμα, οι σπόροι κάνναβης με 10 mg ψευδαργύρου ανά 100γρ, οι κολοκυθόσποροι (7,64 mg), το σουσάμι (6,73 mg) και οι ηλιόσποροι (5,29 mg) είναι τροφές με ψευδάργυρο, που κυρίως οι άντρες θα πρέπει να καταναλώνουν συχνά.

Πρακτικά, αν θέλετε να έχετε φυσιολογικά επίπεδα ψευδαργύρου στο σώμα σας, να καταναλώνετε καθημερινά, τουλάχιστον, 1 χούφτα με σπόρους.

Μορίνγκα: Το μόνο πραγματικό superfood!

Μορίνγκα: οι ιδιότητες του βασιλιά των superfood

Η σκόνη μορίνγκα είναι ένα θαύμα της φύσης. Η διατροφική της αξία είναι μοναδική, αφού περιέχει τεράστιες δόσεις βιταμίνης Α, Ε, καρετονοειδών, χλωροφύλλης, ασβεστίου, ψευδαργύρου, αλλά και σιδήρου! Έτσι, μερικές από τις ιδιότητες αυτού του superfood είναι να αδυνατίζει, να κτίζει μυς, να προστατεύει την όραση μας και να διατηρεί γερά μαλλιά, δέρμα και νύχια!

Η σκόνη μορίνγκα κτίζει μυς

Καταρχάς, η μορίνγκα είναι εξαιρετική τροφή για όσους γυμνάζονται. Αποτελεί μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη. Το 30% της σκόνης μορίνγκα είναι πρωτεΐνη.[1]

Επιπλέον, περιέχει άριστης ποιότητας φυτική πρωτεΐνη, αφού περιέχει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα. Λίγες μόνο τροφές φυτικής προέλευσης περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα. Αυτές οι τροφές λέγεται ότι έχουν πλήρη πρωτεΐνη.

Συνολικά, η σκόνη μορίνγκα περιέχει 19 αμινοξέα. Το πρωτεϊνικό προφίλ της συγκρίνεται με αυτό των τροφών ζωικής προέλευσης.

Για να κτίσουμε μυς χρειάζεται να λαμβάνουμε και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα από το φαγητό. Το σώμα μας δεν μπορεί να τα συνθέσει.

Επιπλέον, πρέπει να λαμβάνουμε και τα BCAA αμινοξέα, λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη. Αυτά είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για τη μυική υπερτροφία. Η μορίνγκα είναι άριστη φυτική πηγή των BCAA αμινοξέων. Αποτελείται περίπου από 2% λευκίνη, 1,2% ισολευκίνη και 1,4% βαλίνη.

Είναι απαραίτητο συμπλήρωμα για τους αθλητές

Η σκόνη μορίνγκα βελτιώνει τις αθλητικές επιδόσεις και μειώνει το χρόνο αποκατάστασης μετά τις προπονήσεις. Είναι άριστη πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Ε, αντιοξειδωτικών, σιδήρου και ασβεστίου.

Η κατανάλωση τροφών με αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητη στους αθλητές, που θέλουν να επιταχύνουν το χρόνο αποκατάστασης, αφού εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες.

Οι απαιτητικές προπονήσεις αυξάνουν τον αριθμό των ελευθέρων ριζών στο σώμα μας. Αυτές πρέπει να εξουδετερωθούν γρήγορα. Σε αντίθετη περίπτωση, θα νιώθουμε κουρασμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Οι βιταμίνες C και Ε έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Η σκόνη μορίνγκα είναι πλούσια σε αυτές τις βιταμίνες. 100γρ σκόνης μορίνγκα περιέχουν μέχρι και 155 mg βιταμίνης Ε και 870 mg βιταμίνης C.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για τη βιταμίνη Ε είναι 15 mg, ενώ για τη βιταμίνη C είναι 90 mg.

Επιπλέον, η σκόνη μορίνγκα είναι άριστη φυτική πηγή ασβεστίου. Οι αθλητές έχουν αυξημένες ανάγκες σε ασβέστιο. Ειδικά οι αθλήτριες.Το ασβέστιο παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό της ενέργειας και στη μυική συστολή.[2]

Μορίνγκα: η superfood τροφή που αδυνατίζει

Η σκόνη μορίνγκα είναι από τις πιο πλούσιες διατροφικά τροφές, που μπορείς να καταναλώσεις! Μια μικρή καθημερινή δόση των 2 κουταλιών του γλυκού παρέχει 1γρ πρωτεΐνη, 1γρ φυτικές ίνες, 80 mg ασβέστιο και 200 IU βιταμίνη Α. Σε μόλις 15 θερμίδες!

Η σκόνη μορίνγκα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη. Οι τροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες σε ίνες και πρωτεΐνη μας κρατάνε χορτάτους για ώρα. Άρα, καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες, συνολικά την ημέρα!

Προσθέστε σκόνη μορίνγκα στους χυμούς και στα smoothies σας, για να αυξήσετε τη διατροφική τους αξία! Επιπλέον, να πίνετε νερό, χυμούς ή smoothies. Η σωστή ενυδάτωση βοηθάει τον οργανισμό να κάψει λίπος.

Επίσης, η μορίνγκα είναι άριστη πηγή φυτικών ινών! Η συνιστώμενη δόση φυτικών ινών είναι περίπου 28γρ, για μια διατροφή των 2.000 θερμίδων. Πολλοί από εμάς καταναλώνουν λιγότερες ίνες όμως. Έλλειψη ινών έχει συνδεθεί με αυξημένες πιθανότητες παχυσαρκίας!

Η σκόνη μορίνγκα διατηρεί λαμπερά & δυνατά μαλλιά

Για να αντιμετωπίσουμε την πρόωρη τριχόπτωση και να έχουμε πάντα γερά και λαμπερά μαλλιά πρέπει να καταναλώνουμε τροφές με βιταμίνες Α, Β, C, D, E, ψευδάργυρο και σίδηρο!

Η σκόνη μορίνγκα είναι η superfood τροφή, που προστατεύει τα μαλλιά μας από την τριχόπτωση, αφού είναι άριστη πηγή στα απαραίτητα αυτά θρεπτικά συστατικά.

Άλλες τροφές που διατηρούν τα μαλλιά μας γερά και προλαμβάνουν την τριχόπτωση είναι τα καρύδια, ο λιναρόσπορος, τα καρύδια Βραζιλίας, αλλά και η ντομάτα και το λεμόνι!

Μορίνγκα: η superfood τροφή για νεανικό δέρμα

Ακόμα μια μοναδική ιδιότητα της σκόνης μορίνγκα είναι ότι βοηθάει το δέρμα μας να παραμείνει νεανικό και ελαστικό.[3]

Καταρχάς, η μορίνγκα περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α και βιταμίνης Ε, που προστατεύουν το δέρμα, από τη γήρανση και τις ρυτίδες. Οι βιταμίνες Α και Ε διατηρούν τη δομή του κολλαγόνου και βοηθούν το δέρμα μας να παραμείνει ελαστικό.

Επίσης, η σκόνη μορίνγκα είναι καλή πηγή και βιταμίνης C. 2 κουταλάκια του γλυκού περιέχουν περίπου 11 mg βιταμίνης C. H βιταμίνη C έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει από τη φωτογήρανση!

Επίσης, η μορίνγκα περιέχει μεγάλες δόσεις σιδήρου και ασβεστίου. Ο σίδηρος βοηθάει στη σύνθεση του κολλαγόνου, ενώ το ασβέστιο στην ελαστικότητα του δέρματος.

Προστάτεψε την όραση σας με μορίνγκα

Οι τροφές που κάνουν καλό στην όραση περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ψευδάργυρο και αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, β-καροτίνη, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη!

Η σκόνη μορίνγκα είναι άριστη πηγή αυτών των ουσιών. Για παράδειγμα, 100γρ σκόνης μορίνγκα περιέχουν περίπου 28 mg β-καροτίνης, 36 mg λουτεΐνης και 5,5 mg ζεαξανθίνης![4]

Η σκόνη μορίνγκα δεν έχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Οπότε, για να προστατεύσετε την όραση σας θα πρέπει να καταναλώνετε και τροφές με ωμέγα-3. Δυστυχώς, είναι ελάχιστες.

Η μορίνγκα είναι άριστη πηγή χλωροφύλλης

Η χλωροφύλλη έχει μοναδικές ιδιότητες για την υγεία μας. Για παράδειγμα, είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για το δέρμα και το πρόσωπο μας, αφού βοηθάει να μειωθούν οι ρυτίδες. Επίσης, αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος.[5,6]

Επιπλέον, η χλωροφύλλη μεταφέρει οξυγόνο στους μυς, βοηθάει στο αδυνάτισμα και έχει ισχυρές αντιγηραντικές ιδιότητες!

Η μορίνγκα είναι μια superfood τροφή που είναι πλούσια σε χλωροφύλλη! 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνης μορίνγκα περιέχουν περίπου 33 mg χλωροφύλλης.

Περισσότερα για τις ιδιότητες της χλωροφύλλης και τις τροφές με χλωροφύλλη εδώ.

Προστατεύει από κοινές διατροφικές ελλείψεις

Η μορίνγκα είναι άριστη πηγή ασβεστίου και σιδήρου! Έτσι είναι μια ιδανική τροφή, αφού η έλλειψη ασβεστίου και σιδήρου είναι ιδιαίτερα κοινή.

Η σκόνη μορίνγκα αποτελείται περίπου κατά 3,6% από ασβέστιο. Έτσι, 100γρ σκόνης μορίνγκα περιέχουν μέχρι και 2.700 mg ασβεστίου. Ανάλογα την ποικιλία, την ποιότητα και τον τρόπο επεξεργασίας της σκόνης μορίνγκα!

Η ημερήσια συνιστώμενη δόση ασβεστίου είναι 1.000 mg. Οι έγκυες, οι ηλικιωμένοι και οι έφηβοι έχουν μόνο λίγο μεγαλύτερες ανάγκες σε ασβέστιο.

Πρακτικά, μόλις 2 κουταλιές του γλυκού σκόνης μορίνγκα μας δίνουν μέχρι και το 8% της ημερήσιας απαιτούμενης δόσης σε ασβέστιο!

Είναι καλό να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, μαζί με τροφές, που περιέχουν βιταμίνη D και C, καθώς βελτιώνουν την απορρόφηση του ασβεστίου!

Επίσης, η σκόνη μορίνγκα είναι ιδιαίτερα πλούσια σε σίδηρο. 100γρ σκόνης μορίνγκα περιέχουν 49 mg σιδήρου. Πρακτικά, 2 κουταλιές του γλυκού σκόνης μορίνγκα θα μας δώσουν μια μεγάλη δόση σιδήρου, μέχρι και 1,47 mg!

Η ημερήσια συνιστώμενη δόση σιδήρου είναι 8 mg για τους άνδρες και 18 mg για τις γυναίκες. Έτσι, οι γυναίκες θα επωφεληθούν ιδιαίτερα από τη λήψη σκόνης μορίνγκα, αφού έχουν μεγάλες ανάγκες σε σίδηρο.

Τέλος, καλό είναι να φροντίζουμε να λαμβάνουμε συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη D και βιταμίνη Β12. Συχνά παρατηρείται έλλειψη σε αυτές τις βιταμίνες, αφού ελάχιστες τροφές τις περιέχουν.

Καφές: το ρόφημα για νεανικό & ελαστικό δέρμα!

καφές & δέρμα

Υπάρχουν πολλές τροφές που κρατάνε το δέρμα μας νεανικό. Ο καφές είναι ιδανικό ρόφημα για λαμπερό δέρμα, αφού είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν το δέρμα από τη φωτογήρανση.

Τα αντιοξειδωτικά κρατούν νεανικό το δέρμα

Ο ήλιος γερνάει το δέρμα μας! Είναι βασική αιτία για την εμφάνιση ρυτίδων![1]

Η καλύτερη προστασία, κατά της γήρανσης του δέρματος είναι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που εξουδετερώνουν τις βλαβερές συνέπειες της έκθεσης του δέρματος, στις ακτίνες του ηλίου.

Οι πλουσιότερες τροφές σε αντιοξειδωτικά είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, τα μυρωδικά, τα μπαχαρικά και τα όσπρια. Οι ζωικές τροφές περιέχουν ελάχιστα ή και καθόλου αντιοξειδωτικά.

Έτσι, ο καφές προστατεύει από τη γήρανση του ηλίου, αφού είναι ένα ρόφημα ιδιαίτερα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Σύμφωνα με έρευνες, ο καφές αποτελεί τη βασική πηγή αντιοξειδωτικών, σε ανθρώπους που δεν προσέχουν τη διατροφή τους!

Μαζί με το τσάι και το κρασί, ο καφές είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε πολυφαινόλες. Μια ισχυρή κατηγορία αντιοξειδωτικών.

Ακόμα ένα κοινό ρόφημα που προστατεύει το δέρμα μας είναι η πορτοκαλάδα. Καταρχάς, είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Ίσως, το πιο γνωστό αντιοξειδωτικό. Επίσης, η πορτοκαλάδα μας ενυδατώνει αποτελεσματικά. Η σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για ελαστικό δέρμα, χωρίς ρυτίδες.

Η μελατονίνη κρατάει το δέρμα μας λαμπερό

Επιπλέον, ο καφές είναι από τις καλύτερες διατροφικές πηγές μελατονίνης. Ένας καφές περιέχει περίπου 40 μg μελατονίνης.

Η μελατονίνη είναι μια ουσία με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και αντιγηραντικές ιδιότητες. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμη απέναντι στην επικίνδυνη ηλιακή ακτινοβολία, που προκαλεί γήρανση του δέρματος και ρυτίδες.[2]

Έτσι, ο καφές, καθώς και οι άλλες τροφές με μελατονίνη προστατεύουν το λαμπερό μας δέρμα και πρόσωπο.

Η καφεΐνη είναι ωφέλιμη για ελαστικό δέρμα

Ο καφές προστατεύει το λαμπερό μας δέρμα, αφού είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, όπως οι πολυφαινόλες και η μελατονίνη, αλλά και λόγω της καφεΐνης!

Η καφεΐνη προστατεύει το δέρμα από το οξειδωτικό στρες, καθώς και από τις βλαβερές επιπτώσεις της ηλιακής ακτινοβολίας.[3]

Δε χρειάζεται να καταναλώσουμε πολλούς καφέδες όμως, για να δούμε τα οφέλη της καφεΐνης. Ακόμα και μικρές δόσεις καφεΐνης, που αντιστοιχούν σε μόλις έναν καφέ προστατεύουν το δέρμα μας.

Αντίθετα, η κατανάλωση πολλών καφέδων μπορεί να είναι επιβλαβής για το δέρμα μας.

Οι πολλοί καφέδες βλάπτουν το δέρμα μας

Καταρχάς, οι μεγάλες δόσεις καφεΐνης επηρεάζουν την ποιότητα του ύπνου. Ο ποιοτικός βραδινός ύπνος είναι απαραίτητος για ελαστικό και λαμπερό δέρμα.

Επιπλέον, μεγάλες δόσεις καφεΐνης αυξάνουν τις πιθανότητες άγχους και κατάθλιψης![4]

Έτσι, καλό είναι να μην υπερβαίνουμε τους 2 καφέδες την ημέρα, για λαμπερό δέρμα.

Βέβαια, η επιτρεπτή ανώτατη δόση καφεΐνης είναι 400 mg την ημέρα. Αυτή αντιστοιχεί σε περίπου 4-5 καφέδες.

Η ζάχαρη στο καφέ βλάπτει το δέρμα μας

Αποφύγετε την κατανάλωση καφέ μαζί με ζάχαρη, αν θέλετε να διατηρήσετε το δέρμα σας νεανικό και λαμπερό. Η ζάχαρη γερνάει το δέρμα![4]

Επίσης, η ζάχαρη βλάπτει το δέρμα, καθώς σπάει τη δομή του κολλαγόνου, προκαλώντας ρυτίδες, καθώς και λεπτότερο και πιο εύθραυστο δέρμα! Επίσης, η ζάχαρη προκαλεί και φλεγμονές στο δέρμα![5]

Αποφύγετε το γάλα για υγιές δέρμα

Τέλος, καλό είναι να πίνετε σκέτο τον καφέ σας. Χωρίς ζάχαρη, αλλά και χωρίς γάλα ή κρέμα.

Το γάλα περιέχει κορεσμένα λιπαρά, τα οποία βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες στις τροφές ζωικής προέλευσης και πρέπει να τα καταναλώνουμε με μέτρο.

Η ανώτατη συνιστώμενη δόση κορεσμένων λιπαρών είναι 13γρ την ημέρα.[6] Μεγαλύτερες δόσεις αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών, όπως είναι η καρδιακή νόσος.

Επίσης, τα κορεσμένα λιπαρά μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονές στο δέρμα.

Οι τροφές με BCAA αμινοξέα καλύπτουν τις ανάγκες μου;

Οφέλη & Τροφές με BCAA

Τι είναι τα BCAA αμινοξέα;

Τα BCAA είναι 3 αμινοξέα, που βοηθούν ιδιαίτερα στην αύξηση της δύναμης και της μυικής υπερτροφίας. Είναι τα αμινοξέα, λευκίνη, ισολευκίνη και βαλίνη.

Ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα αμινοξέα, λόγω της μοναδικής τους μορφής.

Τα οφέλη των BCAA για μυική υπερτροφία

Τα BCAA αμινοξέα είναι διαδεδομένα συμπληρώματα διατροφής στο χώρο του αθλητισμού και ιδιαίτερα στα αθλήματα, που απαιτείται αυξημένη μυική μάζα.

Υπολογίζεται, ότι η μυική μας μάζα αποτελείται περίπου από 18% από αμινοξέα BCAA!

Τα αμινοξέα BCAA βοηθάνε στην αύξηση της μυικής μάζας, καθώς:[1]

  • παρέχουν έξτρα ενέργεια, κατά την εκτέλεση απαιτητικών ασκήσεων μικρής διάρκειας. Έτσι, είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για προπονήσεις με βάρη.
  • βοηθούν στη σύνθεση πρωτεΐνης.

Χρειάζονται τα BCAA αμινοξέα στα αθλήματα αντοχής;

Ενώ τα BCAA αμινοξέα είναι ωφέλιμα για την αύξηση της μυικής μάζας, φαίνεται, ότι η λήψη συμπληρωμάτων BCAA δε βοηθάει ιδιαίτερα στα αθλήματα αντοχής.

Βέβαια, η κατανάλωση τροφών με BCAA είναι ωφέλιμη για τους δρομείς, αφού τα BCAA φαίνεται, ότι καθυστερούν την εμφάνιση των συμπτωμάτων κόπωσης και βοηθούν τους δρομείς να παραμείνουν συγκεντρωμένοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Σίγουρα, οι δρομείς και οι άλλοι αθλητές αθλημάτων αντοχής θα επωφεληθούν από τις δόσεις των BCAA που θα βρουν στις τροφές. Σπάνια χρειάζονται επιπλέον δόσεις από συμπληρώματα διατροφής.

Τροφές με BCAA

Υπολογίζεται, ότι οι αθλητές χρειάζονται ημερησίως περίπου 14γρ αμινοξέων BCAA, για να αυξήσουν το μυικό τους όγκο, αλλά και τη δύναμη τους.[2]

Βέβαια, αυτή τη δόση μπορούν να τη λάβουν από το φαγητό. Δε χρειάζεται να πάρουν συμπληρώματα διατροφής, αν ακολουθούν μια ισορροπημένη δίαιτα, πλούσια σε τροφές με BCAA.

Τροφές με BCAA είναι όλες οι τροφές που είναι πλήρης πρωτεΐνη. Τέτοιες τροφές λέγονται αυτές που περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.

Ο οργανισμός μας μπορεί να συνθέσει πολλά αμινοξέα, αλλά όχι τα 9 απαραίτητα. Αυτά πρέπει να τα λάβουμε αποκλειστικά από τις τροφές ή τα συμπληρώματα διατροφής.

Τα 3 BCAA αμινοξέα συγκαταλέγονται στα απαραίτητα! Δηλαδή πρέπει να τα λάβουμε αποκλειστικά από τη διατροφή μας ή από συμπληρώματα διατροφής.

Καταρχάς, όλες οι τροφές ζωικής προέλευσης είναι τροφές πλούσιες σε BCAA, αφού περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.

Αντίθετα, οι περισσότερες τροφές φυτικής προέλευσης δεν είναι πλήρης πρωτεΐνη, αφού υπολείπονται τουλάχιστον ενός από τα απαραίτητα αμινοξέα.

Τροφές με BCAA για χορτοφάγους

Έτσι, καλό είναι να συνδυάσουμε φυτικές τροφές με πρωτεΐνη, ώστε να δημιουργούμε γεύματα με ανώτερης ποιότητας φυτική πρωτεΐνη. Άρα και γεύματα με μεγάλες δόσεις αμινοξέων BCAA!

Για παράδειγμα, θα πρέπει να συνδυάζουμε τα όσπρια με δημητριακά ολικής άλεσης, ώστε να λαμβάνουμε ανώτερης ποιότητας φυτική πρωτεΐνη. Έτσι, οι φακές ή τα ρεβίθια, που δεν περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, αν καταναλωθούν μαζί με ρύζι ή ψωμί δημιουργούν ένα άριστο γεύμα σε πλήρη πρωτεΐνη.

Τέλος, υπάρχουν και κάποιες τροφές, που περιέχουν όλα τα αμινοξέα. Συμπεριλαμβανομένων των BCAA, δηλαδή. Τέτοιες τροφές θα πρέπει να καταναλώνουν συχνά, όλοι οι αθλητές.

Οι σπόροι chia, το φαγόπυρο, η κινόα, οι σπόροι κάνναβης, ο κολοκυθόσπορος, η σπιρουλίνα, η σκόνη μορίνγκα, ο αμάραντος και το κριθάρι είναι τέτοιες τροφές. Είναι άριστες πηγές φυτικής πλήρους πρωτεΐνης και επίσης, περιέχουν μεγάλες δόσεις αμινοξέων BCAA!

Ακόμα ένας λόγος, για να τρώνε οι αθλητές πολλές φυτικές τροφές είναι, ότι είναι οι πλουσιότερες τροφές σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά επιταχύνουν το χρόνο αποκατάστασης, μετά την προπόνηση!

Το χρόνο αποκατάστασης βελτιώνουν και οι επαρκείς δόσεις βιταμίνης C!

Χρειάζονται οι χορτοφάγοι έξτρα δόσεις από BCAA αμινοξέα;

Αν οι χορτοφάγοι καταναλώνουν πολλές τροφές με πρωτεΐνη, θα λαμβάνουν και μεγάλες δόσεις σε BCAA αμινοξέα.

Αντίθετα, όσοι ακολουθούν μια χορτοφαγική διατροφή μπορούν να επωφεληθούν, από τη λήψη συμπληρωμάτων κρεατίνης και ταυρίνης. Αυτά είναι αμινοξέα, που βοηθούν στην ανάπτυξη της μυικής μάζας και δύναμης, αλλά δεν υπάρχουν στις φυτικές τροφές.

Το σώμα μας μπορεί να τα συνθέσει, αλλά οι αθλητές χρειάζονται μεγαλύτερες δόσεις για να βελτιώσουν τις επιδόσεις τους. Έτσι, οι χορτοφάγοι αθλητές θα επωφεληθούν από τη λήψη συμπληρωμάτων κρεατίνης και ταυρίνης.

Τέλος, όλοι οι αθλητές, χορτοφάγοι ή μη, επωφελούνται ιδιαίτερα και από τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 και βιταμίνης D. Αυτές είναι απαραίτητες βιταμίνες για υψηλές αθλητικές επιδόσεις. Δυστυχώς όμως, η έλλειψη τους είναι κοινή, αφού ελάχιστες τροφές τις περιέχουν.

Κρεατίνη: βασικό συμπλήρωμα διατροφής για χορτοφάγους!

Κρεατίνη για χορτοφάγους αθλητές

Τι είναι η κρεατίνη;

Η κρεατίνη είναι ένα αμινοξύ, που βρίσκεται σε αφθονία στο σώμα μας. Η κρεατίνη έχει γίνει γνωστή για τις μοναδικές τις ιδιότητες στον αθλητισμό. Ιδιαίτερα στα αθλήματα, που απαιτούν υψηλά επίπεδα ενέργειας, για μικρό χρονικό διάστημα.

Η κρεατίνη κτίζει μυς & βελτιώνει τις αθλητικές επιδόσεις

Οι αθλητές και όσοι θέλουν να χτίσουν μυική μάζα θα πρέπει να έχουν επαρκείς ποσότητες κρεατίνης.

Η κρεατίνη είναι απαραίτητη στους αθλητές αφού:[1]

  • τροφοδοτεί με ενέργεια τους μυς,
  • βοηθάει στην αποθήκευση γλυκογόνου στους μυς,
  • αυξάνει τη δύναμη,
  • μειώνει το χρόνο αποθεραπείας μετά την προπόνηση,
  • βοηθάει στην εκτέλεση πιο απαιτητικών προπονήσεων,
  • μειώνει τις πιθανότητες τραυματισμών.

Αντίθετα, οι αθλητές αντοχής δεν έχουν τόσο μεγάλες ανάγκες σε κρεατίνη. Τα αθλήματα αντοχής μεγάλης διάρκειας, όπως το τρέξιμο, δε βασίζονται στον μηχανισμό ενέργειας, στον οποίο η κρεατίνη είναι απαραίτητη.

Τροφές με κρεατίνη

Οι τροφές ζωικής προέλευσης είναι οι μόνες που περιέχουν κρεατίνη. Το κρέας, αλλά και πολλά ψάρια, όπως ο τόνος, ο σολομός, ο μπακαλιάρος και η ρέγκα έχουν μεγάλες δόσεις κρεατίνης.

Αντίθετα, οι τροφές φυτικής προέλευσης δεν περιέχουν καθόλου κρεατίνη. Για το λόγο αυτό, οι χορτοφάγοι έχουν αυξημένες πιθανότητες να έχουν έλλειψη κρεατίνης στο σώμα τους.

Πόση κρεατίνη μπορεί να συνθέσει το σώμα καθημερινά;

Βέβαια, το σώμα μας συνθέτει κρεατίνη. Υπολογίζεται, ότι το σώμα μας συνθέτει περίπου 1γρ κρεατίνης την ημέρα.

Επιπλέον, για να συνθέσει το σώμα μας κρεατίνη είναι απαραίτητο να υπάρχουν σε αφθονία τα αμινοξέα γλυσίνη, αργινίνη και μεθειονίνη.[2]

Άρα, ακόμα και αν δεν καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε κρεατίνη, θα πρέπει να καταναλώνουμε τροφές πλούσιες σε αυτά τα αμινοξέα.

Έτσι, οι χορτοφάγοι και κυρίως οι αθλητές, θα πρέπει να καταναλώνουν τροφές με ανώτερης ποιότητας φυτική πρωτεΐνη.

Οι σπόροι chia, το φαγόπυρο, η κινόα, οι σπόροι κάνναβης, οι κολοκυθόσποροι, η σπιρουλίνα, η σκόνη μορίνγκα, ο αμάραντος και το κριθάρι είναι άριστες πηγές φυτικής πλήρους πρωτεΐνης! Δηλαδή, περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.

Έτσι, τρώγοντας αυτές τις τροφές διευκολύνουμε το σώμα μας να συνθέσει μεγαλύτερες ποσότητες κρεατίνης. Ο οργανισμός μας μπορεί να παράξει μερικά αμινοξέα, αλλά όχι τα 9 απαραίτητα. Αυτά πρέπει να τα λάβει αποκλειστικά από τις τροφές.

Τέλος, ακόμα και ο συνδυασμός φυτικών τροφών “δημιουργεί” ανώτερης ποιότητας φυτική πρωτεΐνη. Για παράδειγμα, ο συνδυασμός οσπρίων με σιτηρών ολικής άλεσης είναι ιδανικός!

Έτσι, οι φακές ή τα ρεβίθια, που δεν περιέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα, αν καταναλωθούν με ρύζι ή και ψωμί ολικής άλεσης, τότε το γεύμα αυτό θα είναι πλήρες. Θα λάβουμε και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.

Ειδικά οι χορτοφάγοι θα επωφεληθούν ιδιαίτερα από συνδυασμούς τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνη. Λαμβάνουν ακόμα και επαρκείς δόσεις από τα αμινοξέα BCAA, που είναι απαραίτητα για την αύξηση της μυικής μάζας.

Η δόση κρεατίνης που χρειάζονται οι χορτοφάγοι

Έχουμε περίπου 120γρ κρεατίνης στο σώμα μας. Μπορούμε να διατηρήσουμε τις φυσιολογικές τιμές κρεατίνης, αν τρώμε τροφές με κρεατίνη ή τροφές που βοηθούν το σώμα να συνθέσει κρεατίνη φυσικά.

Επιπλέον, μπορούμε να πάρουμε κρεατίνη από συμπληρώματα διατροφής. Στην πραγματικότητα, οι αθλητές θα δουν διαφορά στις επιδόσεις τους, μόνο αν λάβουν μεγάλες δόσεις κρεατίνης, που μόνο τα συμπληρώματα διατροφής παρέχουν!

Μια ημερήσια δόση κρεατίνης μέχρι 5γρ θεωρείται αρκετή για τους περισσότερους αθλητές, που θέλουν να αυξήσουν τη μυική μάζα ή τη δύναμη τους.[3]

Σε κάθε περίπτωση, τα συμπληρώματα κρεατίνης πρέπει να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Βέβαια, όσοι καταναλώνουν μικρές ποσότητες κρέατος και οι χορτοφάγοι θα επωφεληθούν περισσότερο.

Επιπλέον, η χορτοφαγική διατροφή, εκτός από κρεατίνη, δεν παρέχει επαρκείς δόσεις, ούτε για το αμινοξύ ταυρίνη. Έτσι, οι χορτοφάγοι και ειδικά οι χορτοφάγοι αθλητές έχουν και αυξημένες απαιτήσεις σε ταυρίνη.

Παρενέργειες μεγάλων δόσεων κρεατίνης

Τα συμπληρώματα διατροφής έχουν μελετηθεί εκτενώς για πολλά χρόνια. Θεωρούνται απολύτως ασφαλή για δόσεις μέχρι 5γρ.

Ακόμα και μια καθημερινή δόση κρεατίνης των 3γρ, για χρόνια, δεν έχει παρενέργειες.

Πιθανές παρενέργειες από τεράστιες δόσεις κρεατίνης είναι η κατακράτηση υγρών και άρα η αύξηση βάρους.

Επίσης, αν δε γυμνάζεστε ή δεν είστε χορτοφάγος, δε χρειάζεται να λαμβάνεται μεγάλες δόσεις κρεατίνης. Μόνο οι αθλητές που γυμνάζονται με βάρη θα επωφεληθούν από τη λήψη συμπληρωμάτων κρεατίνης.

Ακόμα και οι αθλητές αθλημάτων αντοχής δε χρειάζονται έξτρα δόσεις κρεατίνης από συμπληρώματα διατροφής.

Είναι τα συμπληρώματα κρεατίνης κατάλληλα για χορτοφάγους;

Η κρεατίνη κατασκευάζεται συνθετικά σε εργαστήρια, οπότε τα συμπληρώματα κρεατίνης είναι κατάλληλα για χορτοφάγους.

Τέλος, οι αθλητές, χορτοφάγοι ή μη, επωφελούνται ιδιαίτερα και από τη λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12 και βιταμίνης D, καθώς είναι απαραίτητες βιταμίνες για υψηλές αθλητικές επιδόσεις. Επιπλέον, η έλλειψη σε αυτές τις βιταμίνες είναι κοινή.

Ταυρίνη: απαραίτητο συμπλήρωμα διατροφής για χορτοφάγους

Ταυρίνη & χορτοφαγία

Τι είναι η ταυρίνη;

Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ, που είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.

Η ταυρίνη ρυθμίζει τα επίπεδα ενέργειας, την όρεξη και συμμετέχει στο μεταβολισμό του λίπους. Έτσι, η ταυρίνη βοηθάει στο αδυνάτισμα.

Επιπλέον, η ταυρίνη βρίσκεται, σχεδόν, σε κάθε ιστό του σώματος μας. Ο εγκέφαλός, τα μάτια, οι μυς και η καρδιά περιέχουν τις μεγαλύτερες ποσότητες ταυρίνης.[1]

Η ταυρίνη δεν ανήκει στα απαραίτητα αμινοξέα. Αυτό σημαίνει, ότι το σώμα μας μπορεί να τη συνθέσει φυσικά.

Τροφές με ταυρίνη

Οι πιο πλούσιες τροφές σε ταυρίνη είναι το κρέας, τα ψάρια και τα αβγά. Αν τρώμε αυτές τις τροφές λαμβάνουμε μέχρι και 400 mg ταυρίνης την ημέρα, η οποία και θεωρείται επαρκής δόση.

Αντίθετα, τα φρούτα, τα λαχανικά και όλες οι άλλες τροφές φυτικής προέλευσης δεν περιέχουν ταυρίνη. Έτσι, οι χορτοφάγοι έχουν αυξημένες πιθανότητες έλλειψης ταυρίνης.

Η χορτοφαγική διατροφή που αυξάνει τα επίπεδα ταυρίνης

Βέβαια, το σώμα μας μπορεί να παράξει ταυρίνη! Απαιτείται όμως να καταναλώνουμε τροφές που περιέχουν κυστεΐνη, μεθειονίνη και βιταμίνη Β6, καθώς είναι απαραίτητα συστατικά για τη σύνθεση της ταυρίνης.

Ευτυχώς, η χορτοφαγική διατροφή περιέχει πολλές τροφές με αυτά τα συστατικά.

Για παράδειγμα, κυστεΐνη έχουν οι φακές, τα ρεβίθια, οι ηλιόσποροι, η βρώμη και οι σπόροι chia.

Το σπανάκι, η ντομάτα, οι μπανάνες, το αβοκάντο, τα φιστίκια και τα κάστανα είναι πλούσια σε βιταμίνη Β6.

Τέλος, οι χορτοφάγοι θα πρέπει να καταναλώνουν πολλά όσπρια, ξηρούς καρπούς, σπόρους, καθώς και δημητριακά ολικής άλεσης, αφού είναι άριστες πηγές μεθειονίνης!

Χρειάζονται οι χορτοφάγοι συμπληρώματα ταυρίνης;

Οι χορτοφάγοι έχουν αυξημένες πιθανότητες έλλειψης ταυρίνης.[2] Η έλλειψη ταυρίνης μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένα επίπεδα ενέργειας.

Έτσι, η λήψη συμπληρωμάτων ταυρίνης μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τους χορτοφάγους. Ειδικά, αν ακολουθούν δραστήρια ζωή ή αν είναι αθλητές! Μια ημερήσια δόση ταυρίνης μέχρι και 3.000 mg θα μπορούσε να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη.

Τέλος, οι χορτοφάγοι έχουν αυξημένες ανάγκες σε βιταμίνη Β12, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και κρεατίνη. Ελάχιστες ή καθόλου φυτικές τροφές περιέχουν αυτά τα συστατικά.

Τι είναι η ταυρίνη και πως βοηθάει στο αδυνάτισμα;

Ταυρίνη & αδυνάτισμα

Τι είναι η ταυρίνη;

Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ, που είναι απαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Βρίσκεται, σχεδόν, σε κάθε ιστό του σώματος μας. Ο εγκέφαλός, τα μάτια, οι μυς και η καρδιά περιέχουν τις μεγαλύτερες ποσότητες ταυρίνης.[1]

Η ταυρίνη δεν ανήκει στα απαραίτητα αμινοξέα. Αυτό σημαίνει, ότι το σώμα μας μπορεί να τη συνθέσει φυσικά.

Ταυρίνη και αδυνάτισμα!

Η ταυρίνη έχει πολλές ωφέλιμες ιδιότητες για την υγεία μας. Για παράδειγμα, βοηθάει στο να έχουμε αυξημένα επίπεδα ενέργειας. Για το λόγο αυτό, τα ενεργειακά ποτά, που απευθύνονται σε αθλητές, που έχουν μεγάλες ενεργειακές απαιτήσεις, περιέχουν μεγάλες δόσεις ταυρίνης.

Επίσης, η ταυρίνη φαίνεται, ότι βοηθάει, όχι μόνο στο αδυνάτισμα, αλλά και στη μείωση του Δείκτη Μάζας Σώματος. Δηλαδή στη μείωση του ποσοστού λίπους του σώματος μας!

Έτσι, χάνουμε πόντους από την κοιλιά, αφού η ταυρίνη εμποδίζει τη σύνθεση νέου λιπώδους ιστού.[2]

Επιπλέον, η ταυρίνη βοηθάει στο γρήγορο αδυνάτισμα, αφού εμπλέκεται στον μηχανισμό:[3]

  • ρύθμισης της γλυκόζης,
  • μεταβολισμού του λίπους,
  • της κατανάλωσης ενέργειας και
  • του ελέγχου της όρεξης!

Τέλος, η ταυρίνη μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης υπέρτασης και υψηλής χοληστερίνης!

Τροφές με ταυρίνη για αδυνάτισμα

Οι τροφές που περιέχουν ταυρίνη είναι το κρέας, τα ψάρια και τα αβγά. Αν τρώμε μια ισορροπημένη διατροφή, που περιέχει αυτές τις τροφές, θα λάβουμε μέχρι και 400 mg ταυρίνης την ημέρα. Μια ημερήσια δόση των 400 mg ταυρίνης θεωρείται επαρκής.

Αντίθετα, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, τα σιτηρά και όλες οι τροφές φυτικής προέλευσης δεν περιέχουν ταυρίνη. Οπότε οι χορτοφάγοι έχουν αυξημένες πιθανότητες έλλειψης ταυρίνης.

Βέβαια, το σώμα μας μπορεί να παράξει κάποια δόση ταυρίνης φυσικά. Αρκεί να τρώμε τροφές με συγκεκριμένα συστατικά.

Η διατροφή που αυξάνει την παραγωγή ταυρίνης στο σώμα μας

Για να παράξει το σώμα μας ταυρίνη και άρα να χάσουμε κιλά πιο εύκολα, είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε τροφές με κυστεΐνη, μεθειονίνη και βιταμίνη Β6. Ακόμα και μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να είναι πλούσια σε αυτά τα συστατικά:

  • κυστεΐνη έχουν οι φακές, τα ρεβίθια, οι ηλιόσποροι, η βρώμη και οι σπόροι chia.
  • μεθειονίνη έχουν τα περισσότερα όσπρια, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα δημητριακά ολικής άλεσης.
  • βιταμίνη Β6 έχει το σπανάκι, η ντομάτα, οι μπανάνες, το αβοκάντο, τα φιστίκια και τα κάστανα.

Έτσι, αν τρώμε ξηρούς καρπούς, σπόρους, όσπρια, σιτηρά ολικής άλεσης και λαχανικά θα μπορέσουμε να αδυνατίσουμε πιο εύκολα. Καταρχάς, ο οργανισμός μας θα μπορέσει να παράξει μεγαλύτερη δόση ταυρίνης.

Επιπλέον, θα λάβουμε εύκολα, την ημερήσια συνιστώμενη δόση φυτικών ινών, που είναι περίπου 28γρ για μια διατροφή 2.000 θερμίδων.

Η μη κατανάλωση φυτικών ινών έχει συνδεθεί με αυξημένες πιθανότητες παχυσαρκίας! Δυστυχώς, η σύγχρονη διατροφή δυτικού τύπου δεν περιέχει επαρκείς ποσότητες φυτικών ινών.

Τα ενεργειακά ποτά με ταυρίνη αδυνατίζουν;

Τα περισσότερα ενεργειακά ποτά περιέχουν μεγάλες δόσεις ταυρίνης.

Ενώ η ταυρίνη μπορεί να γίνει σύμμαχος σου στο αδυνάτισμα, θα πρέπει να αποφεύγουμε τα ενεργειακά ποτά. Αυτά περιέχουν μεγάλες δόσεις ζάχαρης. Η ζάχαρη είναι κενές θερμίδες. Όσοι θέλουν να χάσουν κιλά θα πρέπει να την αποφεύγουν.

Αν ακολουθείτε μια κυρίως χορτοφαγική διατροφή, είστε αθλητής ή θέλετε να χάσετε βάρος και δεν τρέφεστε σωστά, καλύτερα να προτιμήσετε να λάβετε μια επιπλέον δόση ταυρίνης, από συμπληρώματα διατροφής. Είναι η οικονομικότερη και ασφαλέστερη λύση.