Το αγγούρι είναι εξαιρετική τροφή για αδυνάτισμα. Έχει ελάχιστες θερμίδες, ενυδατώνει αποτελεσματικά και μας χορταίνει. Μπορούμε να φάμε αγγούρι, πριν το κυρίως γεύμα ή ως ένα γρήγορο σνακ κατά της λιγούρας.
Θερμίδες
Το αγγούρι είναι εξαιρετική τροφή για αδυνάτισμα, αφού έχει πραγματικά μηδαμινές θερμίδες. 100γρ έχουν μόλις 10 θερμίδες. Ένα αγγούρι δεν περιέχει περισσότερες από 30 θερμίδες!
Πραγματικά, είναι από τις λίγες τροφές που μπορείτε να τρώτε τεράστιες ποσότητες, χωρίς να παχαίνετε.
Χορταίνει
Επιπλέον, το αγγούρι είναι εξαιρετικό σνακ για γρήγορο αδυνάτισμα, διότι μας χορταίνει, με ελάχιστες θερμίδες.
Καταρχάς, ένα αγγούρι θα μας δώσει περίπου 1,5γρ εδώδιμες ίνες. Οι ίνες μας χορταίνουν, αφού λαμβάνουν αρκετό όγκο στο στομάχι μας και άρα αισθανόμαστε κορεσμό. Επιπλέον, καθυστερούν την πέψη των τροφών. Οπότε και μας βοηθούν να φάμε λιγότερο!
Μια διατροφή με λίγες ίνες έχει αυξημένες πιθανότητες εμφάνισης παχυσαρκίας. Τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι οι πλουσιότερες τροφές σε εδώδιμες ίνες.
Πρέπει να καταναλώνουμε περίπου 28-35γρ εδώδιμων ινών σε μια διατροφή των 2000 θερμίδων.
Το νερό βοηθάει στο αδυνάτισμα
Επίσης, χορταίνουμε όταν καταναλώνουν αγγούρι, διότι περιέχει πολύ νερό. Το αγγούρι είναι από τις πλουσιότερες τροφές σε νερό, αφού αποτελείται κατά 96% από νερό! Ένα ολόκληρο αγγούρι περιέχει σχεδόν 290γρ νερό![1]
Το νερό καταλαμβάνει χώρο στο στομάχι μας, οπότε και πεινάμε λιγότερο. Γι’αυτό θα πρέπει να τρώτε μια σαλάτα με αγγούρι πριν το κυρίως γεύμα σας. Επειδή, θα το στομάχι σας δε θα είναι άδειο, θα καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες συνολικά.
Τα γεύματα που περιέχουν τροφές με πολλή πρωτεΐνη, εδώδιμες ίνες και νερό, είναι πιο χορταστικά. Θα χάσετε βάρος γρήγορα, αν συμπεριλάβετε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας.[2]
Αντιοξειδωτικά
Επίσης, το αγγούρι αδυνατίζει, διότι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες. Οπότε προστατεύουν από φλεγμονές και από το οξειδωτικό στρες. Κοινές αιτίες που μπορούν να οδηγήσουν σε παχυσαρκία![3]
Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα μυρωδικά είναι εξαιρετικά πλούσιες τροφές σε αντιοξειδωτικά.
Βιολογικά αγγούρια
Καλό είναι να επιλέγουμε βιολογικά αγγούρια, ώστε να τα τρώμε με τη φλούδα. Η φλούδα έχει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση σε εδώδιμες ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και χλωροφύλλη.
Επιπρόσθετα, το αγγούρι και ειδικά η φλούδα, έχει την ιδιότητα να αποτοξινώνει το σώμα. Μπορεί να απομακρύνει βλαβερά παραπροϊόντα του μεταβολισμού, τοξίνες και βαρέα μέταλλα.[4,5]
Όμως, η φλούδα συγκεντρώνει και το μεγαλύτερο μέρος των υπολειμμάτων των φυτοφαρμάκων. Ακόμα και αν πλύνουμε διεξοδικά τα φρούτα και τα λαχανικά, αν υπάρχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, δε θα απομακρυνθούν.
Οπότε καλό είναι να διαλέγουμε βιολογικά αγγούρια, ώστε να εκμεταλλευτούμε την πλούσια διατροφική αξία της φλούδας τους, χωρίς τον κίνδυνο κατανάλωσης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.
Άλλα σνακ με λίγες θερμίδες για αδυνάτισμα
Για να χάσουμε βάρος, πρέπει να καταναλώνουμε λιγότερες θερμίδες, απ’όσες καίμε. Δε χρειάζεται να πεινάμε όμως! Αρκεί να τρώμε τροφές με πολύ νερό και λίγες θερμίδες. Ειδικά πριν τα κυρίως γεύματα. Αυτές οι τροφές μας χορταίνουν και κάνουν μια δίαιτα αδυνατίσματος ευκολότερη υπόθεση.
Εξαιρετικά παραδείγματα τροφών με πολύ νερό είναι φρούτα, όπως το καρπούζι και η ντομάτα.
Τα φρούτα δε μας παχαίνουν, παρά τα σάκχαρα που περιέχουν. Έχουν ελάχιστες θερμίδες, αφού αποτελούνται κυρίως από νερό. Θα χάσετε κιλά αν τρώτε φρούτα με πολύ νερό, όπως το καρπούζι, πριν από το κυρίως γεύμα της ημέρας.
Επίσης, θα αδυνατίσετε αν τρώτε μια σαλάτα πριν το κυρίως γεύμα σας ή ακόμα και ως σνακ ανάμεσα στα γεύματα.
Τέλος, τα ποπκόρν μπορούν να γίνουν ο απόλυτος σύμμαχος σας στο αδυνάτισμα. Έχουν λίγες θερμίδες, μα πολλές ίνες. Ακόμα και πρωτεΐνη! Αποτελούν ιδανικό βραδινό για χάσιμο βάρους.