Μπορούμε να λάβουμε επαρκείς ποσότητες του συνενζύμου Q10 από τη διατροφή μας. Υπάρχουν πολλές τροφές πλούσιες σε CoQ10.
Οφέλη & ιδιότητες για την υγεία μας
Το συνένζυμο Q10 είναι απαραίτητο για καλή υγεία. Καταρχάς, είναι μια ουσία που παίζει βασικό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα του σώματος.
Επίσης, έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Οπότε και προστατεύει τον οργανισμό μας από την επικίνδυνη δράση των ελευθέρων ριζών και του χρόνιου οξειδωτικού στρες.
Έλλειψη του μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες, όπως καρκίνο, διαβήτη και προβλήματα στην καρδιά![1,2,3]
Το σώμα μας παράγει όση ποσότητα χρειάζεται. Βέβαια, καθώς γερνάμε παράγουμε όλο και μικρότερες ποσότητες, με αποτέλεσμα να αυξάνονται οι πιθανότητες εμφάνισης διάφορων ασθενειών.
Μάλιστα, οι συγκεντρώσεις συνενζύμου Q10 στο σώμα μας μειώνονται όταν είμαστε άρρωστοι!
Οπότε, καλό είναι να καταναλώνουμε πολλές τροφές πλούσιες σε συνένζυμο Q10 (ή CoQ10), ή ακόμα και συμπληρώματα διατροφής με συνένζυμο Q10, αν έχουμε χαμηλές συγκεντρώσεις στο σώμα μας.
Πόσο CoQ10 λαμβάνουμε από τη διατροφή μας;
Υπολογίζεται ότι λαμβάνουμε περίπου 3-19 mg συνενζύμου Q10 από τη διατροφή μας.[4,5]
Δεν υπάρχει μια επίσημη συνιστώμενη δοσολογία για το συνένζυμο Q10. Καθώς το συνένζυμο Q10 δεν προκαλεί τοξικότητα, δεν έχει οριστεί ούτε μια ανώτατη επιτρεπτή δοσολογία.
Μπορούμε να λαμβάνουμε ακόμα και εξαιρετικά μεγάλες ποσότητες. Είτε από τη διατροφή μας, είτε από συμπληρώματα διατροφής. Ακόμα και μεγάλες δοσολογίες μέχρι 1200 mg από συμπληρώματα διατροφής θεωρούνται ασφαλείς.[6]
Μάλιστα, τα περισσότερα συμπληρώματα διατροφής περιέχουν 50-200 mg CoQ10. Βέβαια, σπάνια κάποιος θα χρειαστεί μεγαλύτερες δόσεις.
Πάντα θα πρέπει να λαμβάνουμε συμπληρώματα διατροφής, αφού συμβουλευτούμε τον γιατρό μας.
Τροφές ζωικής προέλευσης πλούσιες σε συνένζυμο Q10
Το κρέας είναι πλούσιο στο συνένζυμο Q10. Ειδικά η καρδιά, το συκώτι και το νεφρό είναι από τις πλουσιότερες τροφές σε CoQ10.[7]
Επίσης, τα λιπαρά ψάρια, όπως ο τόνος και ο σολομός είναι τροφές πλούσιες στο συνένζυμο Q10.
Το γάλα και τα αβγά έχουν μικρότερες ποσότητες CoQ10.
Τροφές φυτικής προέλευσης με συνένζυμο Q10
Μπορούμε να λάβουμε μεγάλες δόσεις συνενζύμου Q10 και από τροφές φυτικής προέλευσης.
Για παράδειγμα, τα σιτηρά ολικής άλεσης είναι πλούσιες τροφές σε CoQ10.
Ακόμα, αρκετά καλές διατροφικές πηγές του συνενζύμου Q10 αποτελούν τα λαχανικά, τα φρούτα και τα όσπρια.
Επίσης, η χλωροφύλλη βοηθάει στη διατήρηση των φυσιολογικών τιμών του συνενζύμου Q10. Αρκεί όμως, να εκτίθεται το σώμα μας στον ήλιο![8]
Επιπρόσθετα, η έκθεση στον ήλιο βοηθάει και στη σύνθεση βιταμίνης D από το σώμα μας.
Κοινές τροφές πλούσιες σε χλωροφύλλη είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Βέβαια, η σκόνη moringa και το σιταρόχορτο περιέχουν τεράστιες ποσότητες χλωροφύλλης! Είναι οι πλουσιότερες τροφές σε χλωροφύλλη. Αποτελούν πραγματικά superfoods.