Month: November 2020

Βοηθάει η πρωτεΐνη κάνναβης στη μυική υπερτροφία;

by
πρωτεΐνη κάνναβης και μυική υπερτροφία

Πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε για μυική υπερτροφία;

Η ημερήσια συνιστώμενη δόση πρωτεΐνης, για ανθρώπους που δε γυμνάζονται είναι 0,8γρ ανά κιλό σωματικού βάρους. Έτσι, ένας άνθρωπος που ζυγίζει 70 κιλά και δε γυμνάζεται χρειάζεται μόλις 56γρ πρωτεΐνης την ημέρα.

Βέβαια, οι αθλητές έχουν αυξημένες ανάγκες σε πρωτεΐνη. Μέχρι και 2γρ πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους θεωρούνται ασφαλή για την υγεία μας. Αναλυτικά, η δοσολογία πρωτεΐνης εξαρτάται από το επίπεδο δραστηριότητας μας:

Επίπεδο
δραστηριότητας		Δοσολογία
πρωτεΐνης
(γρ/κιλό)
καμία0,8
ελάχιστη1
μέτρια1,3
έντονη1,6
Δοσολογία πρωτεΐνης.[1]

Διατροφική αξία πρωτεΐνης κάνναβης

Σίγουρα, η πιο αναγνωρισμένη πρωτεΐνη ανάμεσα στους αθλητές είναι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή αλλιώς whey. Η σκόνη κάνναβης περιέχει λιγότερη ποσότητα πρωτεΐνης, σε σύγκριση με την κλασική πρωτεΐνη ορού γάλακτος, αλλά έχει μεγαλύτερη διατροφική αξία.

σκόνη κάνναβης
32γρ (3 κουταλάκια)		whey πρωτεΐνη
32γρ ή 1 scoop
θερμίδες85130
πρωτεΐνη (γρ)11,724
λίπος (γρ)4,32,5
ίνες (γρ)4,50
σάκχαρα (γρ)12
σίδηρος (mg)4,80,4
μαγνήσιο (mg)1490
κάλιο (mg)256114
ψευδάργυρος (mg)2,40
Διατροφική αξία σκόνης κάνναβης & whey πρωτεΐνης.[2,3]

Αν θες να πάρεις την ίδια δοσολογία πρωτεΐνης από σκόνη κάνναβης, με τη whey πρωτεΐνη, θα πρέπει να καταναλώσεις τουλάχιστον 5-6 κουταλάκια σκόνης κάνναβης. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος έχει αρκετά μεγαλύτερη ποσότητα πρωτεΐνης, ανά δοσολογία.

Όμως, μην απορρίπτεις την πρωτεΐνη κάνναβης αν θες να κτίσεις μύες. Η σκόνη κάνναβης είναι άριστη πηγή σιδήρου, ψευδαργύρου, μαγνησίου και αντιοξειδωτικών. Οπότε, η πρωτεΐνη κάνναβης χτίζει μύες αλλά και βοηθάει στη γρήγορη αποκατάσταση των μυών, έπειτα από εξαντλητικές προπονήσεις.

Επιπλέον, η σκόνη κάνναβης είναι άριστη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Ελάχιστες τροφές περιέχουν επαρκείς ποσότητες ωμέγα-3. Εκτός των πολλών άλλων ιδιοτήτων τους, τα ωμέγα-3 βοηθούν και στη μυική υπερτροφία.[4]

Η σκόνη κάνναβης είναι πλήρης πρωτεΐνη

Το σώμα μας συνθέτει πρωτεΐνη από τα αμινοξέα. Υπάρχουν 9 βασικά αμινοξέα, που πρέπει οπωσδήποτε να τα πάρουμε από τις τροφές, αφού το σώμα μας δεν μπορεί να τα συνθέσει. Ακόμα και ένα από αυτά να λείπει, το σώμα μας δε θα μπορεί να κτίσει μύες.

Όσες τροφές παρέχουν και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα, λέγεται ότι έχουν πλήρη πρωτεΐνη. Όλες οι ζωικές τροφές έχουν πλήρη πρωτεΐνη.

Αντίθετα, μόνο λίγες φυτικές τροφές έχουν πλήρη πρωτεΐνη. Η κινόα, οι κολοκυθόσποροι, το φαγόπυρο και οι σπόροι chia είναι μερικές ακόμα πηγές φυτικής πρωτεΐνης. Έτσι, πρέπει να τρώμε μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικές τροφές, για να λαμβάνουμε και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.

Η σκόνη κάνναβης είναι μια φυτική τροφή που είναι πλήρης πρωτεΐνη, αφού περιέχει και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.[5]

Η πρωτεΐνη κάνναβης περιέχει BCAAs

Τα BCAA είναι 3 βασικά αμινοξέα. Είναι η λευκίνη, η ισολευκίνη και η βαλίνη. Η πρωτεΐνη κάνναβης περιέχει και τα 3 αυτά βασικά αμινοξέα, που βοηθούν ιδιαίτερα στη μυική υπερτροφία.

Ιδιότητες πρωτεΐνης κάνναβης

Η σκόνη κάνναβης είναι άριστη φυτική πηγή σιδήρου. 3 κουταλάκια έχουν περίπου 4,8 mg σιδήρου. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για το μεταβολισμό των μυών. Επίσης, προστατεύει τον συνδετικό ιστό. Η ανεπάρκεια σιδήρου είναι συχνή, οπότε οι τροφές με σίδηρο είναι απαραίτητες στην καθημερινή μας διατροφή.

Επίσης, η σκόνη κάνναβης είναι εξαιρετικά πλούσια σε φυτικές ίνες. Σύμφωνα με έρευνες, η λήψη τουλάχιστον 28γρ φυτικών ινών ανά 2000 θερμίδες μειώνει τις πιθανότητες καρδιακής πάθησης, υπέρτασης, εγκεφαλικού, διαβήτη και παχυσαρκίας.[6] 3 κουταλάκια σκόνης κάνναβης έχουν 4,5γρ φυτικών ινών! Η σκόνη κάνναβης είναι εξαιρετικά πλούσια σε ίνες.

Ακόμα μια σημαντική ιδιότητα της πρωτεΐνης κάνναβης είναι ότι είναι άριστη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Τα ωμέγα-3 είναι απαραίτητα σε όσους γυμνάζονται, αφού προστατεύουν από φλεγμονές και βοηθούν στη μυική υπερτροφία![7]

Οι αθλητές ταλαιπωριούνται συχνά με φλεγμονές και πόνους στις αρθρώσεις. Γι’αυτό οι αθλητές θα πρέπει να καταναλώνουν συχνά ανανά, αφού είναι η μοναδική τροφή που περιέχει βρωμελαΐνη. Η βρωμελαΐνη καταπολεμά τις φλεγμονές των αρθρώσεων.

Επιπλέον, η πρωτεΐνη κάνναβης δεν περιέχει κορεσμένα λιπαρά, όπως αρκετές πρωτεΐνες ορού γάλακτος. Καλό είναι να μην καταναλώνουμε πάνω από 13γρ κορεσμένων λιπών την ημέρα, ώστε να μειώσουμε το κίνδυνο αυξημένης χοληστερίνης, καρδιακού επεισοδίου ή και εγκεφαλικού.[8] Γενικά, οι ζωικές τροφές έχουν τεράστιες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών σε σχέση με τις φυτικές.

Τέλος, η σκόνη κάνναβης είναι άριστη πηγή πρωτεΐνης για τους φυτοφάγους αθλητές και όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη. Επίσης, η σκόνη πρωτεΐνης θεωρείται ότι δεν είναι αλλεργιογόνος τροφή.

Έχει παρενέργειες η πρωτεΐνη κάνναβης;

Οι σπόροι κάνναβης του εμπορίου δεν περιέχουν THC, την ουσία που ευθύνεται για την ψυχοτρόπο δράση της μαριχουάνας. Ακόμα και συχνή κατανάλωση πρωτεΐνης κάνναβης δε θα συγκεντρώσει ανιχνεύσιμες ναρκωτικές ουσίες στο αίμα σου.[9]

Ποια είναι η προτεινόμενη δοσολογία;

Μπορείς να πάρεις 3 κουταλιές πρωτεΐνης κάνναβης μετά τη γυμναστική. Θα σου δώσουν περίπου 12γρ πρωτεΐνης, αλλά και ωμέγα-3, σίδηρο, ψευδάργυρο και άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες, που θα βοηθήσουν στη γρήγορη αποκατάσταση των μυών!

Επίσης, μπορείς να πάρεις πρωτεΐνη κάνναβης πριν τον ύπνο. Η πρωτεΐνη κάνναβης απορροφάται πιο αργά σε σχέση με την πρωτεΐνη ορού γάλακτος, οπότε και παρέχει στους μυς σου μια σταθερή δόση πρωτεΐνης για ώρες.

Οι ιδιότητες του πορτοκαλιού για νεανικό πρόσωπο & δέρμα.

by
πορτοκάλι για πρόσωπο & δέρμα

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για λαμπερό πρόσωπο

Η τεράστια δόση βιταμίνης C που έχει το πορτοκάλι, μπορεί να κρατήσει το πρόσωπο μας νεανικό. Αρχικά, η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη φυσική παραγωγή κολλαγόνου από το σώμα μας. Επίσης, η βιταμίνη C έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και μπορεί να εξουδετερώσει το οξειδωτικό στρες, που γερνάει το δέρμα μας και προκαλεί ρυτίδες!

Ένα μεγάλο ποτήρι φρεσκοστυμμένης πορτοκαλάδας παρέχει όλη τη βιταμίνη C που χρειαζόμαστε καθημερινά! Ακόμα και ένα ποτήρι νερό με χυμό λεμονιού το πρωί έχει αρκετή βιταμίνη C, ώστε να προστατεύσει το πρόσωπο σας.

Η βιταμίνη C εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, που αποτελούν φυσικά παραπροϊόντα του μεταβολισμού. Πρέπει να τρώμε πολλές τροφές με αντιοξειδωτικά, όπως είναι η βιταμίνη C, ώστε να μειώνεται ο αριθμός των ελευθέρων ριζών.

Σε αντίθετη περίπτωση, δημιουργείται οξειδωτικό στρες, που οδηγεί σε χρόνια φλεγμονή και αρρώστιες. Επίσης, το οξειδωτικό στρες γερνά το δέρμα και μπορεί να μειώσει την ελαστικότητα του.

Η μόλυνση του περιβάλλοντος και η επικίνδυνη ηλιακή ακτινοβολία είναι 2 βασικές αιτίες, που προκαλούν αυξημένη παραγωγή ελευθέρων ριζών στο δέρμα. Ειδικά η UV ακτινοβολία μπορεί να προκαλέσει μέχρι και την παραγωγή του 80% των ελευθέρων ριζών στο δέρμα μας.[1]

Οι τροφές με αντιοξειδωτικά προστατεύουν το νεανικό δέρμα

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά είναι ο καλύτερος τρόπος να διατηρήσετε νέο το πρόσωπο σας και λαμπερό το δέρμα σας. Η βιταμίνη C και η βιταμίνη Ε είναι 2 από τα πιο γνωστά και ισχυρά αντιοξειδωτικά.

Η πορτοκαλάδα περιέχει πολλές ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες, που θα προστατεύσουν το πρόσωπο και το δέρμα μας, από τη φυσική διαδικασία της γήρανσης. 1 μεγάλο ποτήρι πορτοκαλάδας περιέχει 115 mg βιταμίνης C, 76 mcg β-καροτένιο, καθώς και 265 mcg λουτεΐνης και ζεαξανθίνης. Όλα ισχυρά καροτενοειδή.[2]

Η προτεινομένη ημερήσια δόση βιταμίνης C είναι 90 mg. Οι καπνιστές χρειάζονται ακόμα μεγαλύτερη δόση, λόγω μεγαλύτερου οξειδωτικού στρες. Πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 125 mg καθημερινά.

1 μεγάλο ποτήρι πορτοκαλάδα μας δίνει όλη τη βιταμίνη C που χρειαζόμαστε. Φυτικές τροφές, όπως το μπρόκολο, η πιπεριά και το κουνουπίδι είναι επίσης ιδιαίτερα πλούσιες σε βιταμίνη C. Αν ανησυχείτε ότι δε λαμβάνετε αρκετή βιταμίνη C μέσω των τροφών, μπορείτε να πάρετε εύκολα και χωρίς παρενέργειες 1000 mg από συμπληρώματα διατροφής.

Επίσης, καλό είναι να χρησιμοποιείτε πάπρικα στις συνταγές σας. Η πάπρικα είναι ιδανική τροφή για το δέρμα. Περιέχει βιταμίνη C & E, καθώς και πολλά καροτενοειδή! Το χαμομήλι επίσης.

Οι ιδιότητες των καροτενοειδών για νεανικό πρόσωπο

Οι τροφές που περιέχουν καροτενοειδή, όπως είναι τα καρότα και το σπανάκι είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για το πρόσωπο. Τα καροτενοειδή έχουν την ιδιότητα να φιλτράρουν την επικίνδυνη μπλε ακτινοβολία υψηλής ενέργειας και να προστατεύσουν το δέρμα και το πρόσωπο μας από την περιβαλλοντική μόλυνση.

Επίσης, τα καροτενοειδή και ειδικά η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη μπορούν να βελτιώσουν τον τόνο του δέρματος.[3]

Η βιταμίνη C αυξάνει τη φυσική σύνθεση του κολλαγόνου

Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη φυσική παραγωγή κολλαγόνου από το σώμα μας. Το κολλαγόνο είναι η κυρίαρχη πρωτεΐνη του σώματος. Το κολλαγόνο βοηθάει ώστε να το δέρμα μας να είναι ελαστικό αλλά παχύ. Άρα νέο…

Έτσι, η παραγωγή επαρκών ποσοτήτων κολλαγόνου, από το σώμα μας είναι απαραίτητη, ώστε να έχουμε νεανικό πρόσωπο, χωρίς ρυτίδες, καθώς και ελαστικό δέρμα.

Καθώς γερνάμε, το σώμα μας παράγει λιγότερες ποσότητες κολλαγόνου. Οπότε θα πρέπει να τρώμε τροφές που ενισχύουν τη φυσική παραγωγή κολλαγόνου. Οι τροφές με βιταμίνη C είναι απαραίτητες! Σίγουρα, η πορτοκαλάδα είναι σίγουρα από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C.

Ο χυμός πορτοκαλιού ενυδατώνει αποτελεσματικά το δέρμα

Βέβαια, για να παραμείνει το δέρμα μας νεανικό πρέπει να είμαστε πάντα ενυδατωμένοι. Έτσι, καλό είναι να πίνουμε περίπου 8 ποτήρια νερό την ημέρα.

Οι χυμοί φρούτων είναι ακόμα καλύτερη πηγή ενυδάτωσης, αφού είναι κυρίως νερό, αλλά περιέχουν και ηλεκτρολύτες. Οι ηλεκτρολύτες είναι απαραίτητοι για τη σωστή ενυδάτωση. Όταν ιδρώνουμε δε χάνουμε μόνο νερό. Χάνουμε και ηλεκτρολύτες. Πρέπει να αναπληρώσουμε και τα δυο.

Η πορτοκαλάδα είναι περίπου 88% νερό, αλλά περιέχει και ηλεκτρολύτες. Ιδιαίτερα κάλιο.

Επιπλέον, μια διατροφή με τροφές πλούσιες σε κάλιο βοηθάει στο γρήγορο αδυνάτισμα.

Ακόμα, η επαρκής ενυδάτωση είναι απαραίτητη για την υγεία μας. Για παράδειγμα, η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα!

Πόσα πορτοκάλια μπορώ να φάω την ημέρα;

1 μεγάλο ποτήρι πορτοκαλάδας περιέχει περίπου 150 θερμίδες και 28γρ σακχάρων. Οπότε καλό είναι να πίνεις μέχρι 2 ποτήρια πορτοκαλάδα την ημέρα. Ειδικά αν θες να αδυνατίσεις.

Αν πίνεις 1-2 ποτήρια πορτοκαλάδα την ημέρα δε θα παχύνεις. Ειδικά αν γυμνάζεσαι ή περπατάς. Καλό είναι να πίνεις την πορτοκαλάδα το πρωί, ώστε να έχεις άμεση ενέργεια. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά της πορτοκαλάδας θα προστατεύσουν το δέρμα και το πρόσωπο σου.

Βέβαια, μπορείς να τρως και ολόκληρα τα πορτοκάλια. Ένα πορτοκάλι έχει μόλις 72 θερμίδες, 3,7γρ φυτικών ινών και 1,45γρ πρωτεΐνης! Τα φρούτα είναι ιδανικές τροφές για αδυνάτισμα. Οι ίνες σε χορταίνουν, είναι πλούσια σε βιταμίνες και πάνω απ’όλα έχουν ελάχιστες θερμίδες.

Διαλύει ο καφές τις πέτρες στα νεφρά;

by
καφές και πέτρες στα νεφρά

Η πιθανότητα να εμφανίσει κάποιος πέτρες στα νεφρά είναι περίπου 10%. Ακολουθώντας συγκεκριμένη διατροφή μπορείς να μειώσεις τις πιθανότητες εμφάνισης τους όμως. Ο καφές είναι ένα ρόφημα που βοηθάει.

Η διατροφή που προκαλεί πέτρες στα νεφρά

Οι πέτρες στα νεφρά δημιουργούνται όταν σχηματίζονται κρύσταλλοι στα ούρα, έπειτα από ενώσεις διάφορων ουσιών. Η συνηθέστερη ένωση είναι μεταξύ ασβεστίου με οξαλικά άλατα. Όταν οι κρύσταλλοι είναι μικροί αποβάλλονται χωρίς πόνο από το ουροποιητικό σύστημα. Αντίθετα, αν σχηματιστούν μεγαλύτεροι κρύσταλλοι αποβάλλονται με έντονο πόνο.

Αν έχετε ιστορικό με πέτρες στα νεφρά, αποφύγετε τη συχνή κατανάλωση τροφών, που είναι πλούσιες σε οξαλικά άλατα. Το σπανάκι, οι ξηροί καρποί, τα παντζάρια, τα όσπρια, το τσάι και η σοκολάτα είναι τροφές. που θα πρέπει να αποφεύγετε, αφού είναι πλούσιες σε οξαλικά άλατα.[1]

Επίσης, θα πρέπει να αποφεύγετε και τροφές που παράγουν ουρικό οξύ, όπως είναι το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά, τα αβγά και τα θαλασσινά. Το ουρικό οξύ είναι η 2η πιο κοινή αιτία δημιουργίας πετρών στα νεφρά, μετά τα οξαλικά άλατα!

Επίσης, δε θα πρέπει να καταναλώνετε υπερβολικό αλάτι. Το αλάτι αυξάνει το ασβέστιο στα ούρα, προκαλώντας αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης πετρών στα νεφρά.[2]

Η καφεΐνη διαλύει τις πέτρες στα νεφρά

Σύμφωνα με έρευνες, ροφήματα πλούσια σε καφεΐνη, όπως ο καφές και το τσάι βοηθούν στην ελάττωση των πιθανοτήτων εμφάνισης πετρών στα νεφρά.

Βέβαια, ακόμα και ο ντεκαφεϊνέ καφές μειώνει το ρίσκο εμφάνισης πετρών στα νεφρά. Φαίνεται ότι ο καφές και το τσάι έχουν και άλλες ουσίες, που αποτρέπουν τη δημιουργία πετρών στα νεφρά.[3]

Βοηθάει ο καφές να διαλυθούν οι πέτρες στα νεφρά;

Ο καφές και το τσάι είναι ροφήματα, που αποτρέπουν τη δημιουργία πετρών στα νεφρά, αφού είναι πλούσια σε κάλιο. Μια διατροφή σε κάλιο είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για τη μείωση εμφάνισης πετρών στα νεφρά.

Το κάλιο βοηθάει στην απορρόφηση του ασβεστίου από τα νεφρά. Έτσι, λιγότερο ασβέστιο βρίσκεται στα ούρα και άρα μειώνεται ο κίνδυνος ενώσεων με οξαλικά άλατα.

Μια κούπα καφέ έχει 116 mg καλίου, ενώ ένα ποτήρι τσάι έχει 88 mg καλίου. Το τσάι, ο καφές, οι πατάτες και το γάλα είναι οι βασικές πηγές καλίου στη σύγχρονη διατροφή. Βέβαια, υπάρχουν πολλές ακόμα τροφές πλούσιες σε κάλιο, όπως οι μπανάνες.

Εκτός από προστασία από πέτρες στα νεφρά, η διατροφή πλούσια σε κάλιο αδυνατίζει!

Σύμφωνα με έρευνες, αν ακολουθείς διατροφή με μια ημερήσια δόση καλίου μεγαλύτερη των 4,000 mg καλίου έχεις περίπου 35-50% μικρότερο ρίσκο εμφάνισης πετρών στα νεφρά![4]

Το νερό είναι ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης

Πάνω απ’όλα, πίνετε άφθονο νερό για τη μείωση του ρίσκου δημιουργίας πετρών στα νεφρά. Ως βασική αρχή, πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα.

Επίσης, και άλλα ροφήματα μπορούν να βοηθήσουν στην ενυδάτωση του οργανισμού μας. Για παράδειγμα, ο χυμός λεμονιού ή η πορτοκαλάδα είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για την προστασία από τις πέτρες στα νεφρά. Όχι, μόνο ενυδατώνουν, αλλά το κιτρικό άλας, που έχουν τα εσπεριδοειδή μπλοκάρει τη δημιουργία πετρών στα νεφρά.

Έτσι, είναι άριστη συνήθεια να πίνετε νερό με χυμό λεμονιού το πρωί, αφού έχει πολλά ακόμα οφέλη για την υγεία μας. Για παράδειγμα, ο χυμός λεμονιού μας αδυνατίζει και δυναμώνει τα μαλλιά μας!

Η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης πετρών στα νεφρά!

Τέλος, η παχυσαρκία είναι ακόμα ένας επιβαρυντικός παράγοντας δημιουργίας πετρών στα νεφρά. Ακόμα και οι ωφέλιμες ιδιότητες της καφεΐνης μειώνονται σε ανθρώπους που έχουν παραπανίσια κιλά.

Αν θες να χάσεις κιλά εύκολα, πρέπει να μειώσεις τις θερμίδες που τρως την ημέρα. Για παράδειγμα, φαγητά που σε χορταίνουν, αλλά έχουν ελάχιστες θερμίδες είναι τα ποπκόρν και το λάχανο.

Γιατί οι τροφές με κάλιο σε αδυνατίζουν;

by
Τροφές με κάλιο για αδυνάτισμα.

Πόσο κάλιο χρειαζόμαστε καθημερινά;

Η ημερήσια συνιστώμενη δόση καλίου είναι 3400 mg για τους άνδρες και 2600 mg για τις γυναίκες. Παρόλο που υπάρχουν πολλά τρόφιμα πλούσια σε κάλιο, η ανεπάρκεια καλίου στη σύγχρονη δυτική διατροφή είναι αρκετά συνηθισμένη.[1]

Σύμφωνα με έρευνες, μόλις το 10% των ανδρών και λιγότερο από το 1% των γυναικών καταναλώνουν την ημερήσια συνιστώμενη δόση καλίου![2] Οπότε θα πρέπει να αυξήσουμε την κατανάλωση τροφών με κάλιο, αν θέλουμε να χάσουμε κιλά εύκολα και γρήγορα.

Πίνακας με τροφές πλούσιες σε κάλιο

Καθημερινά θα πρέπει να καταναλώνουμε πολλές τροφές με κάλιο, αφού τα νεφρά το αποβάλουν εύκολα και δύσκολα αποθηκεύεται στο σώμα μας. Οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα φρούτα, τα όσπρια και κάποια φρούτα είναι άριστες πηγές καλίου. Στον παρακάτω πίνακα φαίνονται μερικές από τις πιο πλούσιες τροφές σε κάλιο.

κάλιο (mg)
ανά 100γρ		κάλιο (mg)
ανά 100γρ
σπόροι κάνναβης1200καρύδια441
φιστίκια Αιγίνης977ταχίνι414
ηλιόσποροι850πεκάνς398
λιναρόσπορος813φασόλια375
σπόροι chia813πατάτες372
κολοκυθόσποροι788σουσάμι370
σταφίδες744macadamia363
δαμάσκηνα732μπανάνα358
αμύγδαλα692μπρόκολο316
φουντούκια680βερίκοκα259
φακές677ντομάτα237
καρύδια Βραζιλίας659σπαράγγια202
φιστίκια634πορτοκάλια181
σόγια620κολοκύθα180-340
κουκουναρόσπορος597λάχανο168
κάστανο592μήλο107
σπανάκι558ρύζι, καστανό86
κάσιους548
Τροφές με κάλιο.[3]

Η πιο πλούσια τροφή σε κάλιο είναι οι σπόροι κάνναβης, αφού έχουν 1200 mg καλίου ανά 100γρ. Συχνά τους βρίσκουμε σε σκόνη. Επίσης, είναι η πιο πλούσια πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Οι σπόροι κάνναβης του εμπορίου δεν περιέχουν THC, την ουσία που ευθύνεται για την ψυχοτρόπο δράση της μαριχουάνας.

Άλλες άριστες φυτικές πηγές καλίου είναι:

  • οι ξηροί καρποί & σπόροι, όπως ο ηλιόσπορος, ο λιναρόσπορος και οι κολοκυθόσποροι. Τα φιστίκια Αιγίνης είναι ο πλουσιότερος ξηρός καρπός σε κάλιο. Επίσης, τα φιστίκια Αιγίνης αδυνατίζουν και καίνε λίπος, αφού έχουν πολλές ακόμα μοναδικές ιδιότητες!
  • τα φρούτα, όπως τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα πορτοκάλια, οι σταφίδες και τα μήλα. Βέβαια, το πιο γνωστό φρούτο με κάλιο είναι η μπανάνα.
  • όλα τα όσπρια. Είναι γνωστό, ότι τα όσπρια είναι από τις θρεπτικότερες τροφές.
  • ροφήματα, όπως ο καφές και το τσάι! 1 κούπα καφέ έχει 116 mg καλίου, ενώ 1 κούπα τσάι έχει 88 mg!

Γιατί το κάλιο βοηθάει στο αδυνάτισμα;

Πέρα από τη μείωση θερμίδων, τον υψηλό μεταβολισμό, την άσκηση ή τη γενετική προδιάθεση, έρευνες έδειξαν ότι και τα υψηλά επίπεδα καλίου είναι ευεργετικά για γρήγορο αδυνάτισμα και για τη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους!

Έτσι, οι ερευνητές βρήκαν ότι η υψηλή κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κάλιο σε βοηθάει να χάσεις κιλά, να χάσεις λίπος από την κοιλιά και να βελτιώσεις τον δείκτη μάζας σώματος!

Το κάλιο των τροφών σε βοηθάει να αδυνατίσεις, καθώς φαίνεται ότι:

  • βελτιώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη,
  • βοηθάει στη μείωση των φλεγμονών,
  • βελτιώνει το μεταβολισμό του λίπους.

Επιπλέον, το κάλιο, μαζί με το ασβέστιο και το μαγνήσιο βοηθούν στη διατήρηση της μυικής μάζας. Επίσης, η επαρκής κατανάλωση τροφών με πρωτεΐνη και η άσκηση είναι βασικές προϋποθέσεις για διατήρηση ή ακόμα και αύξηση της μυικής μάζας.

Περισσότεροι μυς σημαίνει αυξημένος μεταβολισμός. Οι μυς καίνε πολλές θερμίδες απλά για να διατηρηθούν. Έτσι, οι γυμνασμένοι άνθρωποι χάνουν κιλά πιο εύκολα.

Τέλος, οι τροφές που περιέχουν κάλιο, περιέχουν πολλές ακόμα ουσίες που σε αδυνατίζουν:

  • τα καρύδια και ο λιναρόσπορος είναι οι καλύτερες διατροφικές πηγές ωμέγα-3.
  • τα καρύδια Βραζιλίας είναι μακράν η καλύτερη πηγή σεληνίου. Απαραίτητο ιχνοστοιχείο στο αδυνάτισμα.
  • Τα φουντούκια και το ταχίνι είναι επίσης καλές τροφές για αδυνάτισμα. Κυρίως λόγω των πολλών αντιοξειδωτικών ουσιών που διαθέτουν!

Άλλες ιδιότητες του καλίου στην υγεία μας

Το κάλιο είναι απαραίτητο για την καλή υγεία μας. Βρίσκεται σε κάθε ιστό του σώματος μας και είναι απαραίτητο για τις λειτουργίες των κυττάρων μας. Το κάλιο μπορεί να:

  • μειώσει την υπέρταση,
  • κάνει τα κόκαλα μας πιο δυνατά,
  • μειώσει το ρίσκο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά,
  • μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 και αντίστασης στην ινσουλίνη.

Είναι η μπανάνα η πιο πλούσια τροφή σε κάλιο;

Η μπανάνα είναι ίσως η πιο γνωστή πηγή καλίου. 1 μπανάνα μπορεί να περιέχει 360-545 mg καλίου, ανάλογα το μέγεθος της. Έτσι, μόλις 1 μπανάνα μπορεί να καλύψει μέχρι και το 20% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης καλίου.

Πόσο κάλιο έχει 1 ντομάτα;

Η ντομάτα είναι ακόμα μια γνωστή πηγή καλίου. 100γρ ντομάτας έχουν 237 mg καλίου. Έτσι, 1 ντομάτα έχει σχεδόν 300 mg καλίου. Οπότε και η ντομάτα αποτελεί άριστη διατροφική πηγή καλίου.

Είναι οι ξηροί καρποί & σπόροι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη;

by
Οι πλουσιότεροι ξηροί καρποί σε πρωτεΐνη!

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι φυτικές τροφές, που περιέχουν αρκετή πρωτεΐνη και μας βοηθάνε να καταναλώσουμε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση πρωτεΐνης!

Ποιοι ξηροί καρποί είναι πιο πλούσιοι σε πρωτεΐνη;

Όλοι οι ξηροί καρποί είναι καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Τα φιστίκια περιέχουν τη μεγαλύτερη δόση πρωτεΐνης, ανάμεσα στους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς, όμως. Τα φιστίκια περιέχουν 7,9γρ πρωτεΐνης ανά χούφτα (περίπου 28γρ). Επιπλέον, τα φιστίκια Αιγίνης και τα μύγδαλα έχουν τη 2η μεγαλύτερη δόση πρωτεΐνης, με 5,8γρ ανά μερίδα.

θερμίδες
ανά 100γρ		πρωτεΐνη
ανά 100γρ		θερμίδες
ανά μερίδα		πρωτεΐνη
ανά μερίδα
φιστίκια599281707,9
φιστίκια Αιγίνης58120,41655,8
αμύγδαλα60720,31725,8
καρύδια65415,21854,3
φουντούκια628151784,3
κάσιους58314,81654,2
καρύδια Βραζιλίας65914,31874,1
κουκουναρόσπορος67313,71913,9
πεκάνς6978,91982,5
macadamia7167,82032,2
κάστανο2453,2690,9
Οι πλουσιότεροι ξηροί καρποί σε πρωτεΐνη.[1]

Οι σπόροι είναι άριστη φυτική πηγή πρωτεΐνης

Οι σπόροι είναι ακόμα μια τροφή, που αποτελεί εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Οι σπόροι κάνναβης είναι οι πλουσιότεροι σπόροι σε πρωτεΐνη, αφού περιέχουν 9γρ πρωτεΐνης ανά χούφτα. Ακολουθούν οι κολοκυθόσποροι με 8,4γρ πρωτεΐνης ανά μερίδα!

Οι σπόροι κάνναβης του εμπορίου δεν περιέχουν THC, την ουσία που ευθύνεται για την ψυχοτρόπο δράση της μαριχουάνας. Θα τους βρείτε και σε σκόνη. Χρησιμοποιούνται συχνά σε ροφήματα, όπως smoothies από ανθρώπους που ακολουθούν αμιγώς χορτοφαγική διατροφή.

Θερμίδες
ανά 100γρ		Πρωτεΐνη
ανά 100γρ		Θερμίδες
ανά μερίδα		Πρωτεΐνη
ανά μερίδα
σπόροι κάνναβης55331,61579,0
κολοκυθόσποροι57429,81638,4
σουσάμι63120,451795,8
ηλιόσποροι58219,31655,5
λιναρόσπορος53418,31515,2
σπόροι chia53418,31515,2
σπόροι παπαρούνας525181495,1
Οι πιο πλούσιοι σπόροι σε πρωτεΐνη.

Πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε καθημερινά;

Η ημερήσια συνιστώμενη δόση πρωτεΐνης, για ανθρώπους που δε γυμνάζονται είναι 0,8γρ ανά κιλό σωματικού βάρους. Άρα κάποιος που ζυγίζει 70 κιλά χρειάζεται μόνο 56γρ πρωτεΐνης την ημέρα.

Οι δραστήριοι άνθρωποι ή οι αθλητές έχουν αυξημένες απαιτήσεις πρωτεΐνης βέβαια. Αθλητές που ακολουθούν έντονο προπονητικό πρόγραμμα συνίσταται να παίρνουν έως και 2πλάσια δόση πρωτεΐνης την ημέρα (1,6γρ ανά κιλό σωματικού βάρους).

Επίπεδο
δραστηριότητας		Δόση πρωτεΐνης
(γραμμάρια ανά κιλό)
καμία0,8
ελάχιστη1
μέτρια1,3
έντονη1,6
Συνιστώμενη ημερήσια δόση πρωτεΐνης.[2]

Σε κάθε περίπτωση, ημερήσια δόση πρωτεΐνης έως 2γρ ανά κιλό σωματικού βάρους, ακόμα και για μεγάλο χρονικό διάστημα θεωρείται ασφαλής.

Μπορώ να βασιστώ στην πρωτεΐνη των ξηρών καρπών;

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, αλλά δεν μπορούμε να βασιστούμε αποκλειστικά σε αυτούς για τη λήψη της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης πρωτεΐνης. Κυρίως διότι οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικά πλούσιοι σε λίπη και άρα σε θερμίδες.

Αντίθετα, υπάρχουν πολλές επιδημιολογικές μελέτες, που έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μιας χούφτας ξηρών καρπών την ημέρα, βοηθάει στο αδυνάτισμα και στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Έτσι, αν τρώμε καθημερινά μια χούφτα που περιέχει φουντούκια, σουσάμι, καρύδια Βραζιλίας ή φιστίκια Αιγίνης θα μας βοηθήσει να αδυνατίσουμε εύκολα και γρήγορα.

Άλλες φυτικές πηγές πρωτεΐνης

Πέρα από τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους, υπάρχουν πολλές ακόμα τροφές πλούσιες σε φυτική πρωτεΐνη. Μια ισορροπημένη διατροφή, που περιέχει πολλά όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης και λαχανικά μπορεί να καλύψει τις ανάγκες των περισσότερων ανθρώπων σε πρωτεΐνη, ακόμα και χωρίς τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής.

Γιατί τα φιστίκια Αιγίνης είναι ιδανική τροφή με πρωτεΐνη για βράδυ;

Η καλύτερη ώρα για να τρως ξηρούς καρπούς είναι το πρωί. Σε γεμίζουν ενέργεια και σε χορταίνουν για ώρες. Το αντίθετο ισχύει για τα φιστίκια Αιγίνης. Τα φιστίκια Αιγίνης είναι τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη, που καλό είναι τα καταναλώνεται το βράδυ, διότι είναι πλούσια σε μελατονίνη.

Η μελατονίνη είναι η ορμόνη του ύπνου. Τα φιστίκια Αιγίνης είναι η τροφή με την περισσότερη μελατονίνη! Οπότε, καλό είναι να τρώτε φιστίκια Αιγίνης το βράδυ. Θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε καλύτερα.

Περισσότερα για τις ιδιότητες της μελατονίνης και τις διατροφικές πηγές της σε αυτό το άρθρο μας.

Γιατί τα φιστίκια Αιγίνης είναι ιδανική τροφή για αδυνάτισμα;

by
φιστίκια Αιγίνης για αδυνάτισμα!

Πόσες θερμίδες έχουν τα φιστίκια Αιγίνης;

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι οι ξηροί καρποί με τις λιγότερες θερμίδες. 100γρ περιέχουν 560 θερμίδες. 1 φιστίκι έχει μόλις 4 θερμίδες. Πρακτικά, μια χούφτα φιστίκια Αιγίνης περιέχει μόνο 160 θερμίδες.

Παχαίνουν τα φιστίκια Αιγίνης;

Σίγουρα, τα φιστίκια Αιγίνης, όπως και όλοι οι ξηροί καρποί είναι πλούσια σε θερμίδες. Το παράδοξο είναι, ότι πολλές μελέτες έχουν δείξει, ότι η συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών δεν παχαίνει! Το αντίθετο μάλιστα. Οι ξηροί καρποί σε βοηθούν να αδυνατίσεις.

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι άριστη πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και καλών λιπαρών. Είναι άκρως χορταστική τροφή και άρα μας κρατάνε χορτάτους για αρκετή ώρα. Έτσι, μας βοηθούν να καταναλώσουμε λιγότερες θερμίδες, συνολικά την ημέρα.

Διατροφική αξία

Τα φιστίκια Αιγίνης μπορεί να είναι τροφή πλούσια σε θερμίδες, αλλά αποτελεί και τροφή με εξαιρετικά μεγάλη διατροφική αξία. Περιέχουν πολλά μέταλλα, που είναι σπάνια σε άλλες φυτικές τροφές, όπως ο σίδηρος και ο ψευδάργυρος.

Επιπλέον, τα φιστίκια Αιγίνης είναι άριστη πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως είναι η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στο γρήγορο αδυνάτισμα και αποτρέπουν το σώμα μας από το να παχύνει.

100γρ1 χούφτα
( περίπου 50 φιστίκια)
θερμίδες560160
πρωτεΐνη (γρ)205,7
Συνολικά
λιπαρά (γρ)		4512,8
κορεσμένα
λιπαρά οξέα (γρ)		5,91,7
μονοακόρεστα
λιπαρά οξέα (γρ)		23,36,6
πολυακόρεστα
λιπαρά οξέα (γρ)		14,44,1
υδατάνθρακες (γρ)277,7
ίνες (γρ)10,63
σάκχαρα (γρ)7,62,1
ασβέστιο (mg)10530
σίδηρος (mg)3,91,1
μαγνήσιο (mg)12134,3
φώσφορος (mg)490139
κάλιο (mg)1020291
ψευδάργυρος (mg)2,20,62
χαλκός (mg)1,30,4
μαγγάνιο (mg)1,20,34
λουτεΐνη &
ζεαξανθίνη (mcg)		2900823
βιταμίνη E (mg)23,26,6
Διατροφική αξία φιστικιών Αιγίνης.[1]

Φιστίκια Αιγίνης: οι ξηροί καρποί που αδυνατίζουν

Οι ξηροί καρποί σε αδυνατίζουν, παρά τις πολλές τους θερμίδες. Υπάρχουν πολλές επιδημιολογικές μελέτες, που έχουν βρει ότι οι ξηροί καρποί μειώνουν το δείκτη μάζας σώματος, αλλά και το ρίσκο εμφάνισης παχυσαρκίας.[2]

Μπορείς να φας φιστίκια Αιγίνης, ως ένα υγιεινό σνακ. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα φιστίκια Αιγίνης σε κρατάνε χορτάτο για περισσότερη ώρα και είναι καταλληλότερα για αδυνάτισμα, σε σχέση με άλλα σνακ, πλούσια σε υδατάνθρακες, όπως τοστ, πίτες, κουλούρια και ότι έχει ως κύριο συστατικό ζάχαρη και λευκό αλεύρι.[3]

Υπάρχουν πολλοί λόγοι που τα φιστίκια Αιγίνης είναι ιδανική τροφή για αδυνάτισμα, αφού:

  • απορροφάς λιγότερες θερμίδες από αυτές που έχουν συνολικά. Όπως και με τα φουντούκια, το σώμα μας δεν μπορεί να απορροφήσει όλες τις θερμίδες των φιστικιών Αιγίνης. Πολλά λίπη απλά δεν είναι αφομοιώσιμα και αποβάλλονται απευθείας μέσω της αφόδευσης.
  • αυξάνουν τη θερμογένεση! Τα φιστίκια Αιγίνης αποτελούνται κυρίως από πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά είναι τα καλά λίπη για την υγεία μας! Επίσης, έρευνες έχουν δείξει ότι αυτά τα λίπη αυξάνουν τη θερμογένεση μετά από ένα γεύμα.[4] Αυτό σημαίνει ότι καίμε περισσότερες θερμίδες, απλά για να χωνέψουμε το φαγητό μας. Τα κορεσμένα λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε αφθονία στις ζωικές τροφές δεν έχουν αυτή την ιδιότητα.
  • σε κρατάνε χορτάτο για αρκετή ώρα. Άρα καταναλώνεις λιγότερες θερμίδες μέσα στην υπόλοιπη μέρα.
  • έχουν πολλές ουσίες που καίνε λίπος και βοηθούν στο γρήγορο αδυνάτισμα, χωρίς δίαιτα!

Βιταμίνη Ε κατά της παχυσαρκίας

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι άριστη φυτική πηγή βιταμίνης Ε. Μια χούφτα φιστίκια Αιγίνης έχει 6,6 mg βιταμίνης Ε. Ιδιαίτερα μεγάλη δόση, αν αναλογιστεί κανείς, ότι η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης Ε είναι 15 mg.

Τα φιστίκια Αιγίνης περιέχουν κυρίως γ-τοκοφερόλη, που αποτελεί ένα είδος βιταμίνης Ε, με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Η βιταμίνη Ε φαίνεται ότι μειώνει το ρίσκο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και κάποιων τύπων καρκίνου.[5]

Επίσης, έρευνες έχουν δείξει, ότι οι παχύσαρκοι άνθρωποι έχουν μικρότερα επίπεδα βιταμίνης Ε.[6] Η βιταμίνη Ε έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και μάχεται το οξειδωτικό στρες, φλεγμονές και βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Άρα μπορεί να βοηθήσει στο αδυνάτισμα.

Οι ηλιόσποροι, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, και τα φιστίκια είναι άλλες άριστες πηγές βιταμίνης Ε.

Τροφές με αντιοξειδωτικά για γρήγορο αδυνάτισμα

Τα φιστίκια Αιγίνης είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα, περιέχουν λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, β-καροτίνη, γ-τοκοφερόλη, σελήνιο, φλαβονοειδή και προανθοκυανίδες.[7]

Τα αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα για την εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι παραπροϊόντα του μεταβολισμού, που είναι επικίνδυνα για την υγεία μας. Μεγάλη αύξηση τους οδηγεί σε οξειδωτικό στρες. Κοινή αιτία παχυσαρκίας…

Ειδικά το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο, που πολλοί άνθρωποι έχουν ανεπάρκεια. Είναι βασικό για τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς και για γρήγορο αδυνάτισμα! Περισσότερα για τη σημασία του σεληνίου στο αδυνάτισμα εδώ.

Επίσης, η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη και η β-καροτίνη είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν την καλή όραση μας.

Οι τροφές με κάλιο σε αδυνατίζουν χωρίς δίαιτα!

Ακόμα μια κοινή διατροφική ανεπάρκεια είναι αυτή του καλίου. Ενώ η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα καλίου για τους άντρες είναι 3400 mg και για τις γυναίκες 2600 mg, συχνά παρατηρείται έλλειψη.

Ανεπάρκεια καλίου μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες, όπως υψηλή πίεση, πέτρες στα νεφρά, αδύναμα κόκαλα, αλλά και αυξημένο δείκτη μάζας σώματος και παχυσαρκία.[8]

Μια χούφτα από φιστίκια Αιγίνης θα σου δώσει περίπου 290 mg καλίου.

Ο σίδηρος σου δίνει ενέργεια και καις θερμίδες

Επίσης, μια χούφτα από φιστίκια Αιγίνης θα σου δώσει 1,1 mg σιδήρου. Οι άντρες χρειάζονται περίπου 8 mg σιδήρου την ημέρα και οι γυναίκες 18 mg. Χαμηλότερη δόση μπορεί να οδηγήσει σε ατονία και κούραση.

Αν θέλουμε να χάσουμε κιλά, χωρίς δίαιτα θα πρέπει να αυξήσουμε τις καύσεις του σώματος μας. Ακόμα και ήπια άσκηση, όπως το περπάτημα μπορεί να βοηθήσει στο αδυνάτισμα. Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο είναι απαραίτητη για ενέργεια.

Το γκότζι μπέρι, οι σταφίδες, το σπανάκι, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα όσπρια, ακόμα και η σοκολάτα είναι άριστες φυτικές πηγές σιδήρου.

Φώσφορος και υγιές βάρος σώματος

Μια χούφτα από φιστίκια Αιγίνης έχουν περίπου 140 mg φωσφόρου. Επαρκείς ποσότητες φωσφόρου μειώνουν το σωματικό βάρος και την περιφέρεια της μέσης! Το ταχίνι και το σουσάμι είναι ακόμα μια άριστη διατροφική πηγή φωσφόρου.

Πόσα φιστίκια Αιγίνης να φάω την ημέρα χωρίς να παχύνω;

Έρευνες έδειξαν ότι ακόμα και η κατανάλωση 70 γραμμαρίων φιστικιών Αιγίνης δε θα σε παχύνουν, παρά τις 390 θερμίδες που έχουν![9] Καλό είναι όμως να καταναλώνεις μόνο μια χούφτα ξηρών καρπών την ημέρα.

Μια χούφτα φιστικιών Αιγίνης αποτελείται περίπου από 50 φιστίκια και θα σου δώσει 5,7γρ πρωτεΐνης, 3γρ ινών και πολλές βιταμίνες, μόνο με 160 θερμίδες.

Πότε είναι η καλύτερη ώρα να φάω φιστίκια Αιγίνης;

Η καλύτερη ώρα να φας ξηρούς καρπούς είναι πάντα το πρωί. Οι ξηροί καρποί θα σου παρέχουν σταθερά επίπεδα ενέργειας όλη την ημέρα και θα σε κρατήσουν χορτάτο για ώρες, οπότε και θα καταναλώσεις λιγότερες θερμίδες συνολικά την ημέρα.

Βέβαια, μπορείς να καταναλώσεις φιστίκια Αιγίνης και το βράδυ, αφού είναι η πλουσιότερη τροφή σε μελατονίνη. Η μελατονίνη είναι η ορμόνη του ύπνου. Σε βοηθάει να κοιμηθείς καλύτερα. Ο ποιοτικός ύπνος είναι απαραίτητος για να χάσεις κιλά εύκολα! Επίσης, έχει πανίσχυρη αντιοξειδωτική δράση.

Περισσότερα για τη μελατονίνη και τις διατροφικές πηγές της σε αυτό το άρθρο μας.

Ποιοι άλλοι ξηροί καρποί βοηθούν στο αδυνάτισμα;

Η συχνή κατανάλωση ξηρών καρπών είναι ωφέλιμη για γρήγορο αδυνάτισμα. Μην καταναλώνετε πάνω από μια χούφτα την ημέρα, αφού είναι πλούσιοι σε θερμίδες. Επίσης, δε θα πρέπει να καταναλώνετε αλατισμένους ξηρούς καρπούς, αν θέλετε να αδυνατίσετε.

Τα καρύδια είναι άριστη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που ελάχιστες τροφές περιέχουν. Τα καρύδια Βραζιλίας περιέχουν τεράστιες ποσότητες σεληνίου, που βοηθάει στο αδυνάτισμα, στη γονιμότητα, ακόμα και στην αντιμετώπιση της τριχόπτωσης. Τέλος, τα φουντούκια είναι πλούσια σε ουσίες που καίνε λίπος!