Πόσες θερμίδες έχει η Πορτοκαλάδα;
O φυσικός χυμός πορτοκάλι έχει 45 θερμίδες, ανά 100γρ.Πρακτικά, ένα ποτήρι φυσικού χυμού πορτοκαλιού έχει αρκετές θερμίδες:[1]
- 250ml πορτοκαλάδας έχουν 112 θερμίδες
- 330ml πορτοκαλάδας έχουν 150 θερμίδες
Βέβαια, οι πορτοκαλάδες του εμπορίου έχουν ακόμα περισσότερες θερμίδες, αφού συνηθίζεται να προστίθεται ζάχαρη για καλύτερη γεύση. Η ζάχαρη είναι κενές θερμίδες, αφού δεν έχει κάποια διατροφική αξία. Έτσι, μια πορτοκαλάδα με ανθρακικό των 330ml έχει περίπου 170 θερμίδες.[2]
Διατροφική αξία
Το μεγαλύτερο όφελος της πορτοκαλάδας είναι η τεράστια ποσότητα βιταμίνης C που περιέχει. Ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένου χυμού πορτοκαλιού θα σου δώσει μέχρι και 165 mg βιταμίνης C! Μεγαλύτερη ποσότητα από την ημερήσια συνιστώμενη δόση.[3]
| 100γρ | 250γρ | 330γρ | |
|---|---|---|---|
| νερό (γρ) | 88,3 | 221 | 291 |
| θερμίδες | 45 | 112 | 148 |
| πρωτεΐνη (γρ) | 0,7 | 1,75 | 2,31 |
| λίπος (γρ) | 0,2 | 0,5 | 0,66 |
| υδατάνθρακες (γρ) | 10,4 | 26 | 34,3 |
| σάκχαρα (γρ) | 8,4 | 21 | 27,7 |
| ασβέστιο (mg) | 11 | 27,5 | 36,3 |
| σίδηρος (mg) | 0,2 | 0,5 | 0,66 |
| μαγνήσιο (mg) | 11 | 27,5 | 36,3 |
| φώσφορος (mg) | 17 | 42,5 | 56,1 |
| κάλιο (mg) | 200 | 500 | 660 |
| ψευδάργυρος (mg) | 0,05 | 0,12 | 0,16 |
| χαλκός (mg) | 0,04 | 0,1 | 0,13 |
| σελήνιο (mcg) | 0,1 | 0,25 | 0,33 |
| βιταμίνη C (mg) | 50 | 125 | 165 |
| λουτεΐνη & ζεαξανθίνη (mcg) | 115 | 287,5 | 379,5 |
Οι θερμίδες της πορτοκαλάδας προέρχονται κυρίως από τα σάκχαρα. 330γρ πορτοκαλάδας έχουν περίπου 28γρ σακχάρων αλλά και 2,3γρ πρωτεΐνης! Το λίπος είναι αμελητέο.
Αν καταναλώνεις πολλές τροφές σε σάκχαρα κινδυνεύεις να παχύνεις. Ειδικά αν οι τροφές αυτές έχουν μεγάλο γλυκαιμικό φορτίο. Ο φυσικός χυμός πορτοκαλιού έχει μέτριο γλυκαιμικό φορτίο, οπότε και είναι ένα ρόφημα, που μπορείς να πιεις ακόμα και αν θες να χάσεις κιλά.[4]
Βέβαια, πάντα είναι καλύτερο να τρώμε ολόκληρα τα φρούτα. Οι ίνες μας κρατάνε χορτάτους για περισσότερη ώρα. Επίσης, τα πορτοκάλια έχουν μικρό γλυκαιμικό φορτίο. Μόλις 5. Οπότε είναι ιδανική τροφή για αδυνάτισμα.
Να προτιμάτε πορτοκαλάδες που μόλις έχετε στύψει. Έχουν ανώτερη διατροφική αξία, σε σχέση με τις πορτοκαλάδες του εμπορίου.
Πορτοκαλάδα για Αδυνάτισμα
Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη αν θες να αδυνατίσεις. Βοηθάει στη διαδικασία της λιπόλυσης, κατά την οποία το σώμα καίει λίπος για ενέργεια. Χρειαζόμαστε επαρκή ποσότητα βιταμίνης C, για να κάψουμε το λίπος της κοιλιάς εύκολα. Επιπλέον, η βιταμίνη C ελέγχει πολλές ορμόνες του σώματος, καθώς και το μεταβολισμό της γλυκόζης.[5]
Ακόμα, η πορτοκαλάδα μας ενυδατώνει, αφού είναι πάνω από 88% νερό. Επίσης, το νερό των φρούτων είναι ανώτερο ποιοτικά. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι φυσικά φίλτρα. Επιπλέον, η πορτοκαλάδα έχει και ηλεκτρολύτες, οπότε ενυδατώνει το σώμα μας καλύτερα από το νερό. Η σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη γρήγορη απώλεια βάρους.
Ένας ακόμα λόγος που η σπιτική φρεσκοστυμμένη πορτοκαλάδα βοηθάει στο αδυνάτισμα είναι ότι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Τα πιο γνωστά αντιοξειδωτικά, που έχει είναι η βιταμίνη C, αλλά και τα καροτενοειδή, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Ευρωπαϊκό περιοδικό για την κλινική διατροφή, η πορτοκαλάδα ανήκει ανάμεσα στις 100 πλουσιότερες τροφές σε αντιοξειδωτικά.
Τα αντιοξειδωτικά είναι απαραίτητα για την υγεία μας, αλλά και για την απώλεια βάρους, καθώς μειώνουν τις φλεγμονές. Οι φλεγμονές είναι ένας από τους λόγους που παχαίνεις.
Δυσκοιλιότητα
Η πορτοκαλάδα στα πλαίσια της Μεσογειακής Διατροφής μπορεί να παίξει έναν ρόλο στην ανακούφιση και από τη δυσκοιλιότητα, η οποία μπορεί να οδηγήσει και σε κάποια παραπανίσια κιλά, καθώς ο άνθρωπος γίνεται λιγότερο δραστήριος. Υπολογίζεται ότι το 20% του πληθυσμού ταλαιπωρείται από χρόνια δυσκοιλιότητα.[6]
Υπάρχουν πολλές αιτίες για την εμφάνιση δυσκοιλιότητας βέβαια. Οι πιο γνωστές είναι η κακή διατροφή, οι ασθένειες, η φαρμακευτική αγωγή, η έλλειψη βιταμινών, το άγχος, ακόμα και η κατάθλιψη.
Η κακή διατροφή είναι από τις πιο κοινές αιτίες εμφάνισης δυσκοιλιότητας. Οι ίνες του πορτοκαλιού και η ενυδάτωση που προσφέρει μπορούν να βοηθήσουν αρκετά. Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού δεν καταναλώνει επαρκείς ποσότητες φυτικών ινών!
100γρ πορτοκαλιού έχουν 2,4γρ εδώδιμων ινών, ενώ ένα ολόκληρο πορτοκάλι περιέχει μέχρι και 3,7γρ εδώδιμων ινών! Αντίθετα, ένα ποτήρι πορτοκαλάδα περιέχει μέχρι 1γρ εδώδιμων ινών. Μη σουρώνετε την πορτοκαλάδα, αφού έτσι χάνουμε ακόμα περισσότερες ίνες!
Επίσης, η λήψη βιταμίνης C από τροφές, όπως η πορτοκαλάδα, είναι προτιμότερη από συμπληρώματα διατροφής, για όσους ταλαιπωρούνται από γαστρεντερικές διαταραχές. Η μη απορροφημένη βιταμίνη μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στη γαστρεντερική οδό, ενώ η ανεπάρκεια βιταμίνης C ίσως είναι ακόμα μια αιτία δυσκοιλιότητας.[7]
Πότε να Πιω Πορτοκαλάδα;
Πρωινό
Η καλύτερη ώρα για να πιεις ένα ποτήρι με φυσικό χυμό πορτοκαλιού είναι το πρωί. Τότε το σώμα σου χρειάζεται ενυδάτωση, αλλά και ενέργεια.
Η πορτοκαλάδα είναι πλούσια σε σάκχαρα, τα οποία θα αποθηκευτούν κυρίως ως γλυκογόνο στους μύες; την αποθήκη άμεσης ενέργειας σου.
Καθώς περνά η μέρα, το σώμα αποθηκεύει τους υδατάνθρακες, όλο και λιγότερο αποτελεσματικά ως γλυκογόνο. Όσο βραδιάζει, οι υδατάνθρακες αποθηκεύονται και ως σωματικό λίπος. Το λίπος είναι αποθηκευμένη ενέργεια για μελλοντική χρήση. Άρα, καλό είναι, να αποφεύγουμε να πίνουμε πορτοκαλάδα στο βραδινό. Ειδικά αν θέλουμε να χάσουμε κιλά.
Επίσης, προτίμησε να πίνεις πορτοκαλάδα το πρωί, μαζί με το υπόλοιπο πρωινό. Ιδανικές τροφές για πρωινό είναι αυτές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες. Το νερό που περιέχει η πορτοκαλάδα θα διογκώσει τις ίνες, με αποτέλεσμα να καταλαμβάνουν μεγαλύτερο όγκο στο στομάχι σου και άρα να νιώθεις χορτάτος για ώρα. Οπότε, συνδύασε πορτοκαλάδα με δημητριακά ολικής αλέσεως στο πρωινό σου, για να χάσεις βάρος!
Ακόμα, η πορτοκαλάδα είναι άριστη πηγή χρωμίου, ένα ιχνοστοιχείο που βοηθάει στο αδυνάτισμα, διότι μειώνει τις λιγούρες και ρυθμίζει την ινσουλίνη.
Για να νιώθουμε χορτάτοι, καλό είναι να τρώμε ένα πρωινό πλούσιο σε εδώδιμες ίνες, πρωτεΐνη, αλλά και υγιεινά λιπαρά.[8]
Πριν & μετά την Άσκηση
Η πορτοκαλάδα αποτελεί άριστη πηγή ενέργειας για όσους αθλούνται, καθώς αποτελείται από φρουκτόζη και γλυκόζη. Η γλυκόζη αποτελεί άμεση πηγή ενέργειας για τα κύτταρα μας. Τροφοδοτεί άμεσα τους μύες με ενέργεια, για τα πρώτα λεπτά της άσκησης. Αντίθετα, η φρουκτόζη πρέπει να μεταβολιστεί πρώτα από το συκώτι. Οπότε παρέχει ενέργεια στον αθλητή σε δεύτερο χρόνο.[9]
Είναι ωφέλιμη και στο μεταπροπονητικό γεύμα ή σνακ. Τότε οι αποθήκες γλυκογόνου στους μύες έχουν αδειάσει. Οπότε και χρειάζεται να προμηθεύσουμε με σάκχαρα το σώμα μας, για τη γρήγορη αναπλήρωση τους. Αυτό θα συμβάλει στη γρηγορότερη αποθεραπεία των μυών.
Πόσα ποτήρια πορτοκαλάδα μπορώ να πίνω χωρίς να παχύνω;
Ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένη πορτοκαλάδα την ημέρα είναι αρκετό. Θα μας δώσει όλη τη βιταμίνη C που χρειαζόμαστε! Η βιταμίνη C βοηθάει στο αδυνάτισμα και έχει ισχυρές αντιγηραντικές ιδιότητες. Κρατάει ελαστικό το δέρμα και λαμπερό το πρόσωπο μας!
Ο Καλύτερος Χυμός για Αδυνάτισμα
Ο καλύτερος χυμός για γρήγορο αδυνάτισμα δεν είναι η πορτοκαλάδα. Είναι ο χυμός λεμονιού. Αν πίνεις νερό με χυμό λεμονιού το πρωί θα πάρεις αρκετή δόση βιταμίνης C, αντιοξειδωτικών και ηλεκτρολυτών, χωρίς θερμίδες!
Ολόκληρα φρούτα ή χυμοί για να χάσω κιλά;
Οι χυμοί των φρούτων είναι καλοί για την υγεία μας, αφού μας παρέχουν μεγάλες δόσεις βιταμινών γρήγορα. Όμως, πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, αφού περιέχουν αρκετές θερμίδες και σάκχαρα. Πάντα να προτιμάτε την κατανάλωση ολόκληρων φρούτων για γρήγορο αδυνάτισμα, αφού έτσι παίρνετε και τις ίνες των φρούτων. Οι ίνες μας κρατάνε χορτάτους για περισσότερη ώρα. Έτσι τρώμε λιγότερο και άρα προσλαμβάνουμε λιγότερες θερμίδες.
Επίσης, μπορείτε να πίνετε smoothies. Τα smoothies είναι καλύτερα από τους χυμούς, αφού χρησιμοποιούμε ολόκληρο το φρούτο, άρα λαμβάνουμε και τις ίνες.
Τελικά, παχαίνει η πορτοκαλάδα;
Ένα ποτήρι πορτοκαλάδα έχει περίπου 150 θερμίδες και πολλά σάκχαρα. Σίγουρα, η πορτοκαλάδα θα σε βοηθήσει να αδυνατίσεις, αν πίνεις μόνο 1 ποτήρι, ιδανικά το πρωί ή μετά την προπόνηση, και πάντα ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, που περιορίζει τις συνολικές ημερήσιες θερμίδες.
Αντίθετα, αν πίνεις περισσότερα από 2 ποτήρια πορτοκαλάδας μπορεί να παχύνεις. Ειδικά αν δεν ασκείσαι ή κάνεις κάποια χειρονακτική εργασία. Πάνω απ’όλα μην πίνεις πορτοκαλάδες του εμπορίου ή άλλα αναψυκτικά. Έχουν περισσότερες θερμίδες, ζάχαρη και ελάχιστες βιταμίνες.