Βιταμίνες

Κοινές τροφές πλούσιες σε θειαμίνη (βιταμίνη Β1) είναι τα όσπρια, τα σιτηρά ολικής άλεσης, το ψωμί, το ταχίνι, το κρέας & η πορτοκαλάδα!

Το κρέας, τα ψάρια, το ψωμί, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια και τα μανιτάρια είναι μερικές από τις τροφές πλούσιες σε νιασίνη.

Κοινές τροφές πλούσιες σε φυλλικό (ή φολικό) οξύ είναι τα λαχανικά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί, το ψωμί ολικής άλεσης & η μπύρα!

Το χρώμιο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μερικές ιδιότητες του είναι να μειώνει τα επίπεδα ζαχάρου, την υπέρταση & τη χοληστερίνη!

Κοινές τροφές πλούσιες σε χρώμιο που βοηθούν στο αδυνάτισμα & την υγεία μας είναι η σοκολάτα, οι πατάτες, η πορτοκαλάδα & το κρασί!

Τροφές πλούσιες σε χαλκό είναι το συκώτι, η σοκολάτα και οι ξηροί καρποί & σπόροι. Ιδιαίτερα το σουσάμι, οι ηλιόσποροι & τα καρύδια!

Ο χαλκός έχει τόσα πολλά οφέλη για την υγεία μας, που πρέπει να φροντίζουμε να λαμβάνουμε επαρκείς δόσεις καθημερινά.

Οι πλουσιότερες κοινές τροφές σε μαγγάνιο είναι τα όσπρια, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, η σοκολάτα, το ψωμί και το τσάι!

Εκτός από τις οδοντόκρεμες, τροφές με φθόριο, όπως το χαμομήλι & η σοκολάτα, προστατεύουν τα δόντια και τα κόκαλα μας.

Δε θα πρέπει να υπερβαίνουμε την ανώτατη επιτρεπτή δόση ψευδαργύρου των 40 mg την ημέρα, αν δε θέλουμε να έχουμε παρενέργειες!