Έχουν τα μήλα βιταμίνη C;

Ένα μήλο περιέχει περίπου 8 mg βιταμίνης C, που αποτελεί το 9% των ημερήσιων αναγκών μας!

Πόση βιταμίνη C έχουν τα μήλα;

100γρ μήλου έχουν περίπου 4 mg βιταμίνης C.

Ένα μήλο μεσαίου μεγέθους (130γρ) έχει 5,3 mg βιταμίνης C, ενώ ένα μεγάλο μήλο έχει 8,6 mg βιταμίνης C.

Μπορούν τα μήλα να μας δώσουν όση βιταμίνη C χρειαζόμαστε;

Η ημερήσια συνιστώμενη δόση βιταμίνης C είναι 90 mg.[1]

Οπότε, ένα μήλο μπορεί να μας δώσει μέχρι και το 9% των ημερήσιων αναγκών μας σε βιταμίνη C.

Αν και τα μήλα περιέχουν σχετικά μικρή ποσότητα βιταμίνης C, θεωρούνται βασική διατροφική πηγή της βιταμίνης. Ο λόγος είναι ότι είναι αγαπημένα φρούτα και καταναλώνονται ευρύτατα, από όλες τις ηλικίες.[2]

Γιατί πρέπει να προτιμάμε βιολογικά μήλα;

Πάντα να προτιμάτε να τρώτε βιολογικά μήλα, ώστε να μπορείτε να τα καταναλώνετε με τη φλούδα.

Η φλούδα του μήλου περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης C.[3]

Επιπλέον, η φλούδα του μήλου είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και εδώδιμες ίνες, ουσίες που βοηθούν στο αδυνάτισμα, αλλά και μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης χρόνιων νοσημάτων, όπως καρδιακής νόσου ή διαβήτη![4]

Τα μήλα θεωρούνται από τα πιο επιβαρυμένα φρούτα σε φυτοφάρμακα.[5]

Τα υπολείμματα των φυτοφαρμάκων τείνουν να συγκεντρώνονται στη φλούδα. Οπότε καλό είναι να προτιμούμε βιολογικά μήλα, ώστε να λαμβάνουμε περισσότερες βιταμίνες, όπως είναι η βιταμίνη C.

Κοινά φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C

Σίγουρα τα μήλα είναι ωφέλιμα για την υγεία μας, αλλά δεν μπορούμε να βασιστούμε πάνω τους, ώστε να λάβουμε τη δόση βιταμίνης C που χρειαζόμαστε την ημέρα.

Αντίθετα, κοινά φρούτα πλούσια σε βιταμίνη C είναι τα πορτοκάλια, τα γκρέιπφρουτ, τα λεμόνια, τα ακτινίδια και οι φράουλες.

Προηγούμενο

Μαγειρική σόδα για αντοχή, δύναμη & μυική υπερτροφία!

Οι πιπεριές βοηθούν στο αδυνάτισμα!

Επόμενο